Novi pripravnik
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 35
- Pridružen/a: ned svi 13, 2012 3:17 pm
- Lokacija: Zagreb
Novi pripravnik
Dragi majstori piva,
kako nisam našao predviđeno mjesto za predstavljanje novih članova a pristojno je predstaviti se; istina najbolje bi bilo sa 20l hladnog uratka no moje se moje znanje svodi na testiranje tuđeg rado što bih želio promijeniti i tako eto me ovdje među vama:))
Na žalost, za sada, okolnosti mi ne dozvoljavaju aktivno uključivanje u proizvodnju (stan) no uvijek mogu pomoći s parom ruku i još više dobrom voljnom za testiranjem
kako nisam našao predviđeno mjesto za predstavljanje novih članova a pristojno je predstaviti se; istina najbolje bi bilo sa 20l hladnog uratka no moje se moje znanje svodi na testiranje tuđeg rado što bih želio promijeniti i tako eto me ovdje među vama:))
Na žalost, za sada, okolnosti mi ne dozvoljavaju aktivno uključivanje u proizvodnju (stan) no uvijek mogu pomoći s parom ruku i još više dobrom voljnom za testiranjem
- 400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Re: Novi pripravnik
prije svega dobrodošao. odmah ću ti reći da ja isto kuham u stanu već godinama, a dosta ljudi sa ovog foruma također. znam i za slučaj gdje čovjek kuha pivo u garsonijeri, tako da tu nema problema.Fulir je napisao/la:Dragi majstori piva,
kako nisam našao predviđeno mjesto za predstavljanje novih članova a pristojno je predstaviti se; istina najbolje bi bilo sa 20l hladnog uratka no moje se moje znanje svodi na testiranje tuđeg rado što bih želio promijeniti i tako eto me ovdje među vama:))
Na žalost, za sada, okolnosti mi ne dozvoljavaju aktivno uključivanje u proizvodnju (stan) no uvijek mogu pomoći s parom ruku i još više dobrom voljnom za testiranjem
naravno, najbolje bih se osjećao da imam svojih 30 kvadrata kakvog finog podruma, ali nije nemoguće. čak naprotiv.
I like the smell of fermentation in the morning
- RUBY
- Postovi: 97
- Pridružen/a: sub stu 20, 2010 9:53 pm
- Lokacija: split
- ŠegrtMarko
- Postovi: 203
- Pridružen/a: sub lis 10, 2009 12:40 pm
- Lokacija: Zagreb/Daruvar
-
- Postovi: 195
- Pridružen/a: čet vel 02, 2012 4:40 pm
- Lokacija: Zadar
ma kuhati mozes i ispred zgrade, ako bas nemozes u stanu bitno je samo da nisi na cesti da ne ugrozavas promet jer ces biti zgazen! ili nađi nekod "prijatelja" i pitaj ga cemu prijatelji sluze uvali se i kuvaj kod njega
ako oces kuvati naci ces nacin!
pozzy i dobro dosao!
ako oces kuvati naci ces nacin!
pozzy i dobro dosao!
nije pivo krivo sto se popilo,
krivi su ljudi sto ih je opilo!
krivi su ljudi sto ih je opilo!
-
- Postovi: 35
- Pridružen/a: ned svi 13, 2012 3:17 pm
- Lokacija: Zagreb
Za sad se zabavljam čitajući vaša iskustva po forumu.
slažem listu najnužnijih potrepština (Željko thx za wiki)
za sad imam sobnu temperaturu i par dunst flaša propale pivnice u Jaski
@ŠegrtMarko - je tak sam nekak i mislil izvest za početak jednostavan ekstrakt recept i kuhinja
@RUBY - već sam počeo psihološke pripreme gazdarice (žene ) - sigurno se niš ne oseti po stanu ona dva tjedna dok pivkan fermentira
Nego kopka me nekaj. Kak izdržite 3 tjedna žedni gledati u bačvu punu dobrog piva?
slažem listu najnužnijih potrepština (Željko thx za wiki)
za sad imam sobnu temperaturu i par dunst flaša propale pivnice u Jaski
@ŠegrtMarko - je tak sam nekak i mislil izvest za početak jednostavan ekstrakt recept i kuhinja
@RUBY - već sam počeo psihološke pripreme gazdarice (žene ) - sigurno se niš ne oseti po stanu ona dva tjedna dok pivkan fermentira
Nego kopka me nekaj. Kak izdržite 3 tjedna žedni gledati u bačvu punu dobrog piva?
-
- Postovi: 195
- Pridružen/a: čet vel 02, 2012 4:40 pm
- Lokacija: Zadar
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Dok sam bio neoženjen, takvi izazovi su bili pravi pakao. Od kad sam se oženio, nemam s tim problema. Čim dođem u napast, znam da u podrumu imam fotografiju punice koju stavim između sebe i fermentora i nemam više brige. Radije se maknem nego izazivam vraga.Fulir je napisao/la:...Kak izdržite 3 tjedna žedni gledati u bačvu punu dobrog piva?
- nrs
- Postovi: 60
- Pridružen/a: sri vel 17, 2010 12:57 am
- Lokacija: zg
Bok fulir !
slažem se sa svim odgovorima . Željko i ja smo počeli zajedno kuhati u stanu(njegovim ili mojem), s tim da su oko nas jurišali klinci koji su tada imali 2-3 god... moš mislit koje ludilo!
moje zadnje kuhanje je bilo prije cca god dana...
naime, dobio sam bebu(koja sada ima skoro 7mj). tada su sve moje zalihe potrošene!!!
uskoro počinjem ponovo kuhat YABADABADOOOOO - sredinom 6mj idem na GO, i onda žena sa klincima ostaje na moru, a ja u zg!
... tako da ću valjda kuhat ko šašav ! hehe treba to nadoknaditi !
u svakom slučaju dobro je počet sa extraktom, pa postepeno skroz preći na all grain !!!
puno litara i sreće ;D
slažem se sa svim odgovorima . Željko i ja smo počeli zajedno kuhati u stanu(njegovim ili mojem), s tim da su oko nas jurišali klinci koji su tada imali 2-3 god... moš mislit koje ludilo!
moje zadnje kuhanje je bilo prije cca god dana...
naime, dobio sam bebu(koja sada ima skoro 7mj). tada su sve moje zalihe potrošene!!!
uskoro počinjem ponovo kuhat YABADABADOOOOO - sredinom 6mj idem na GO, i onda žena sa klincima ostaje na moru, a ja u zg!
... tako da ću valjda kuhat ko šašav ! hehe treba to nadoknaditi !
u svakom slučaju dobro je počet sa extraktom, pa postepeno skroz preći na all grain !!!
puno litara i sreće ;D
nrs
- Ferdo
- Postovi: 2382
- Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am
Pazi !
Jednom sam primjenio istu metodu, slika moje punice je bila printana u velikoj rezoluciji, na foto papiru.
Uginuli su kvasci.
Ako netko želi sliku moje punice,neka se javi, umjesto pasterizacije je može naljepiti na fermentor.
Ako se piva ukiseli nisam kriv. Ona je.
Jednom sam primjenio istu metodu, slika moje punice je bila printana u velikoj rezoluciji, na foto papiru.
Uginuli su kvasci.
Ako netko želi sliku moje punice,neka se javi, umjesto pasterizacije je može naljepiti na fermentor.
Ako se piva ukiseli nisam kriv. Ona je.
Opusti se i nastavi kuhati pivo
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina