Rakije, whisky i likeri

... razne, manje tehničke diskusije

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
Amdejac
Postovi: 356
Pridružen/a: ned sij 30, 2011 12:34 pm
Lokacija: Bistra
Kontakt:

Rakije, whisky i likeri

Post Postao/la Amdejac » čet ruj 08, 2011 12:13 am

Kod: Označi sve

http://www.megaupload.com/?d=TE8K13NX
Zanimljiv dio koji se i nas tiče su "Žitne rakije" i "Saharifikacija" tj. ošećerivanje neslađenih žitarica ili pretvaranje škroba u šećer pomoću enzima..
Lijepo je opisan postupak, a u knjizi ima dobrih recepata. :D
Kako prepoznati pravog prijatelja?
Kad me se sjeti na Filipinima i kupi mi pivo, a onda ga nosi 12.000 kilometara da mi ga pokloni.
http://my.opera.com/Amdejac/albums/show.dml?id=9397062

Odgovori