Upit o proizvodnji
Postano: pon ruj 26, 2016 9:48 am
Pozdrav svima, nov sam na forumu ali ga vec duze vremena pratim iz sjene i prikupljam korisne informacije..
Iz Pule sam, i sa frendom vec oko godinu dana kuham pivo, iz čega je proizašlo nekoliko serija vrlo solidnog piva. Kuhali smo amber ale, pale ale, milk stout, brown ale, smash ipu...Za sada nam je oprema dosta rudimentarna, kuhamo pivo u garaži u Puli na adresi Gortanova 5, pa nam se i pivo zove Gortan:-)
E sada, u kontaktu sa raznim ljudima i prijateljima kojima se pivo svidjelo, ponuđena nam je suradnja, odnosno da za iduce ljeto radimo pivo za jedan mali festival koji će se održati 4x tokom idućeg ljeta. Tne količine ne znam, trebao bih znati ovih dana, ali radilo bi se otprilike o 2000 litara, možda i više. Od lokalne zajednice dobili bi potporu. E sada nas zanima, pošto nismo našli dovoljno informacija, bi li bilo moguce u nekoj pivovari, dakle gypsati tu kolicinu jednokratno (za sada), registrirati se putem obrta?
Ponuđeno nam je čak i kuhanje u jednoj pivovari u bavarskoj, no neznam kako onda to ide za uvoz...
Hvala!
Iz Pule sam, i sa frendom vec oko godinu dana kuham pivo, iz čega je proizašlo nekoliko serija vrlo solidnog piva. Kuhali smo amber ale, pale ale, milk stout, brown ale, smash ipu...Za sada nam je oprema dosta rudimentarna, kuhamo pivo u garaži u Puli na adresi Gortanova 5, pa nam se i pivo zove Gortan:-)
E sada, u kontaktu sa raznim ljudima i prijateljima kojima se pivo svidjelo, ponuđena nam je suradnja, odnosno da za iduce ljeto radimo pivo za jedan mali festival koji će se održati 4x tokom idućeg ljeta. Tne količine ne znam, trebao bih znati ovih dana, ali radilo bi se otprilike o 2000 litara, možda i više. Od lokalne zajednice dobili bi potporu. E sada nas zanima, pošto nismo našli dovoljno informacija, bi li bilo moguce u nekoj pivovari, dakle gypsati tu kolicinu jednokratno (za sada), registrirati se putem obrta?
Ponuđeno nam je čak i kuhanje u jednoj pivovari u bavarskoj, no neznam kako onda to ide za uvoz...
Hvala!