Normalno ili pak ne?

... kada stvari krenu po zlu

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
t32
Postovi: 373
Pridružen/a: čet lis 18, 2012 12:51 pm
Lokacija: Đakovo

Normalno ili pak ne?

Post Postao/la t32 » uto sij 01, 2013 7:11 pm

Danas gotovo 21 dan nakon fermentacije otvorio sam bačvu. Kako mi je to prvo pivo ikada skuhano zanima me što vi mislite da li je pivo zdravo ili je pokupilo neku boleštinu jer moram pitati prije flaširanja. Miris nije neugodan nego izvrstan osjeti se jaka aroma cascadea.
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

kiternas
Postovi: 329
Pridružen/a: pon vel 27, 2012 11:45 am
Lokacija: Zagreb, Dubrava

Post Postao/la kiternas » uto sij 01, 2013 8:32 pm

jel to bio US-05 i back ekstrakt?

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » uto sij 01, 2013 9:14 pm

Jesi li izmjerio gustoću? Ako je blizu 1.010 flaširaj.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
mali badem
Postovi: 3310
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » uto sij 01, 2013 9:21 pm

vidi se da si uzimal uzorak za FG. koliki je ? ti imaš više info nego mi .
rasprava o bijelim tragovima na površini ( koji nemoraju ništa značiti ) ti nebi koristila . opet bi flaširao.izgleda da je veća količina ( hm , do ruba bez puno tragova pjene !! ). odluči sam ,jedan dio u pet ili sve u staklo :wink:

Avatar
OLD
Postovi: 1390
Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
Lokacija: Sisak

Post Postao/la OLD » uto sij 01, 2013 9:27 pm

@t32- to ti sve izgleda normalno samo nemoj tako često otvarati bačvu.ne daj da kakva leteća gamad uleti.
Volim ih zahmeljene.

Avatar
t32
Postovi: 373
Pridružen/a: čet lis 18, 2012 12:51 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la t32 » uto sij 01, 2013 10:47 pm

kiternas je napisao/la:jel to bio US-05 i back ekstrakt?
US-05 safale..ali bez backa dakle pilsen malt + crystal
OLD je napisao/la:@t32- to ti sve izgleda normalno samo nemoj tako često otvarati bačvu.ne daj da kakva leteća gamad uleti.
inače ovo je prvo otvaranje nakon kuhanja (20-ti dan) na 15 sec. sutra flaširam prvom prilikom da ne dopustim razvoj faune i flore na mom pivu. :D
mali badem je napisao/la:vidi se da si uzimal uzorak za FG. koliki je ? ti imaš više info nego mi .
rasprava o bijelim tragovima na površini ( koji nemoraju ništa značiti ) ti nebi koristila . opet bi flaširao.izgleda da je veća količina ( hm , do ruba bez puno tragova pjene !! ). odluči sam ,jedan dio u pet ili sve u staklo :wink:
ma sve u staklo,a sad to pjene, to zbilja nemam pojma. bačva je 30l, ovdje ima oko 25l mislim odokativno. ;)
Don Genovese je napisao/la:Jesi li izmjerio gustoću? Ako je blizu 1.010 flaširaj.
dakle, flaširanje ide :)

Avatar
Brauer und Mälzer
Postovi: 59
Pridružen/a: sub ožu 23, 2013 12:35 pm

Post Postao/la Brauer und Mälzer » sub ožu 23, 2013 2:27 pm

kakv 21 dan fermentacije???

Avatar
t32
Postovi: 373
Pridružen/a: čet lis 18, 2012 12:51 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la t32 » ned ožu 24, 2013 1:56 am

k..cev..21 dan da dakle 21x24 sata šta tu nije jasno? pivo ispalo kao maturalac u pragu..pjena do jaja,okus do jaja,aroma do takodjer istog..
Zadnja izmjena: t32, dana/u ned ožu 24, 2013 2:03 am, ukupno mijenjano 2 puta.

Avatar
nikac
Postovi: 265
Pridružen/a: sub lis 06, 2012 5:16 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la nikac » ned ožu 24, 2013 2:00 am

26 ipak,možda 9mj dok rodi!

Avatar
Brauer und Mälzer
Postovi: 59
Pridružen/a: sub ožu 23, 2013 12:35 pm

Post Postao/la Brauer und Mälzer » ned ožu 24, 2013 2:02 am

t32 je napisao/la:k..21 da dakle,21x24 sata šta tu nije jasno?
pa prvi put od 1997 cujem da 21dan fermentira jeli to bilo za pivo ili za rakiju??

nije mi jasno kakve veze ima ikakvo fermentiranje za pivo da da je duze od 7 dana

Avatar
nikac
Postovi: 265
Pridružen/a: sub lis 06, 2012 5:16 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la nikac » ned ožu 24, 2013 2:06 am

hm, malo puno grješis

Avatar
t32
Postovi: 373
Pridružen/a: čet lis 18, 2012 12:51 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la t32 » ned ožu 24, 2013 2:06 am

mozda ja grijesim..neam pojma..hm..

mozda..

hm..

previse tomislava,Bog ce nam suditi..jel nikac :)

Avatar
nikac
Postovi: 265
Pridružen/a: sub lis 06, 2012 5:16 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la nikac » ned ožu 24, 2013 2:15 am

nisam siguran al moja rakija je bila gotova za 2 dana od kuhanja ( šala)
prijatelju iskreno ako kuhas. ostavi 21 min da odfermentira nekd je i to malo , ali ok drzi se bar propisa!

Avatar
t32
Postovi: 373
Pridružen/a: čet lis 18, 2012 12:51 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la t32 » ned ožu 24, 2013 2:19 am

nikac je napisao/la:nisam siguran al moja rakija je bila gotova za 2 dana od kuhanja ( šala)
prijatelju iskreno ako kuhas. ostavi 21 min da odfermentira nekd je i to malo , ali ok drzi se bar propisa!
zajebo si se..crni pojas treci dan ko u ibrahimovica :)

Avatar
tinl
Postovi: 1719
Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
Lokacija: požega

Post Postao/la tinl » ned ožu 24, 2013 8:16 am

Brauer und Mälzer je napisao/la:kakv 21 dan fermentacije???

pa prenesi nam svoja iskustva i tehnike, lakše je nego pitanje na pitanje,

Odgovori