Stranica: 2/2.

Re: Pomoć - fermentacija

Postano: čet svi 09, 2019 5:15 pm
Postao/la Poljo
Ne vidim da si negdje napisao o kojem kvascu se uopce radi, ali nekako pretpostavljam da je US-05.

S takvim tipom kvasca overpitching nebi smio stvarat nikakve probleme. Cak suprotno, trebao bi pozitivno djelovat na okus. Moguce da ce samo biti vise kvasca na dnu fermentora nakon fermentacije.

Re: Pomoć - fermentacija

Postano: pet svi 10, 2019 6:26 pm
Postao/la damirvu
Bravo, pogodak us 05