Moj skromni kutak

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
baltazar
Postovi: 372
Pridružen/a: uto pro 15, 2009 6:58 am
Lokacija: Dugo Selo

Post Postao/la baltazar » ned srp 22, 2012 10:21 am

Leut je napisao/la:zasad 2 grijaca po 2kw ima ko iskustvas regulaciom, mislija san staviti cn sklopku! a jos bi ugradija mozda 2 grijaca po 2 kw
Nisam gledao kalkulator ,ali mislim da dva grijača max mogu skuhat 75l ...ali malo teže...

Leut
Postovi: 180
Pridružen/a: čet svi 19, 2011 6:32 pm
Lokacija: Biograd

Post Postao/la Leut » pon srp 23, 2012 6:00 pm

stavija san sad 3 komada pa cemo provati

Leut
Postovi: 180
Pridružen/a: čet svi 19, 2011 6:32 pm
Lokacija: Biograd

Post Postao/la Leut » pon srp 23, 2012 6:05 pm

diS je napisao/la:Možeš i to al će ti ostat neiskorištenog šećera u komu. Količina koja ostane je dovoljna za napravit još jedno slabije pivo.
Englezi su radili tzv. 2-penny beer od sladovine nakon cijeđenja iz glavnog koma.

ma tu san na slici malo lose naceta al mocic e se isprati makar u drugoj posudi jer steta bi bila! :lol:

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » pon srp 23, 2012 6:09 pm

oprosti što se ja ovako ubacujem klizećim na temu, ali me zanima jel to ti kuhaš 200 litara sladovine sa dva grijača po 2 kW? :shock:

ja planiram napraviti sebi boiler od plastične kante od 50 litara, pa ne znam kakve grijače da stavim.

svarrogh mi je preporučio 2x2 kW ali ne znam da li je to za 50 litara previše?

naravno sistem je takav da oba rade dok ne počne kuhati, a onda se jedan gasi, a drugi ostaje da drži ključanje, međutim mene strah da je taj jedan od 2kW prejak i da bi mi moglo kipiti tih 50 litara, a nema šanse da u tom trenutku smanjim jačinu....
I like the smell of fermentation in the morning

Leut
Postovi: 180
Pridružen/a: čet svi 19, 2011 6:32 pm
Lokacija: Biograd

Post Postao/la Leut » pon srp 23, 2012 6:40 pm

ja san racuna da cu zasad sa 3 grijaca kuhati 100l a bacva je 200 tako da cu posli max kugati 150-180l al do tad cu staviti jos bar 2 po 2kw jer moran vuci struju od broila.

2x2kw za 50l po kalkulatoru 76:76 od 20-100 C
http://manskirtbrewing.com/calcs.shtml
sto znaci da je ok

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » uto srp 24, 2012 10:19 am

400d je napisao/la:svarrogh mi je preporučio 2x2 kW ali ne znam da li je to za
Jel to za kuhanje ili grijanje vode u HLTu?
4 kW za 50 L nije previše, s jednim će ti predugo trebat za dignit temperaturu.
Ako se brineš možeš ih spojit preko PIDa, namjestiš temperaturu i on će sam palit/gasit grijač(e).

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » uto srp 24, 2012 10:40 am

diS je napisao/la:
400d je napisao/la:svarrogh mi je preporučio 2x2 kW ali ne znam da li je to za
Jel to za kuhanje ili grijanje vode u HLTu?
4 kW za 50 L nije previše, s jednim će ti predugo trebat za dignit temperaturu.
Ako se brineš možeš ih spojit preko PIDa, namjestiš temperaturu i on će sam palit/gasit grijač(e).
da to je za kuhanje, kao boiler. hvala na savjetu! mislio sam da će jedan grijač od 2 kW previše grijati kad ugasim ovaj drugi nakon što sladovina počne ključati, pa sam se bojao da bi moglo kipiti.
I like the smell of fermentation in the morning

Leut
Postovi: 180
Pridružen/a: čet svi 19, 2011 6:32 pm
Lokacija: Biograd

Post Postao/la Leut » uto srp 24, 2012 10:47 am

sto kaze diS stavi kontroler i miran si

Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1853
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » uto srp 24, 2012 10:47 am

Meni jedan od 3kW taman odrzava fini boil... Kada sam gledao proracune za moju posudu, 50l bacvu, 2.5kW je kao taman da imas uparavanje od cca 10% na sat tako da mislim da nemas brige sa 2kW. Dapace, mozda ti boil bude na donjoj granici. Baci oko i na onaj kontroler sa ebaya za koji sam stavio link kojim reguliras jacinu grijaca pa da mozes stelati kakav boil zelis.

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » uto srp 24, 2012 11:55 am

admin je napisao/la:Meni jedan od 3kW taman odrzava fini boil... Kada sam gledao proracune za moju posudu, 50l bacvu, 2.5kW je kao taman da imas uparavanje od cca 10% na sat tako da mislim da nemas brige sa 2kW. Dapace, mozda ti boil bude na donjoj granici. Baci oko i na onaj kontroler sa ebaya za koji sam stavio link kojim reguliras jacinu grijaca pa da mozes stelati kakav boil zelis.
moze li se taj jedan kontroler spojiti na oba grijača? i možeš li još jednom staviti link molim te, ne znam gdje si to prije stavio
I like the smell of fermentation in the morning

Leut
Postovi: 180
Pridružen/a: čet svi 19, 2011 6:32 pm
Lokacija: Biograd

Post Postao/la Leut » uto srp 24, 2012 11:58 am

najbolje ti je spoiti sa svakog grijaca na sklopku i sa sklopke na kontroler jer tako mozes gasiti grijace posebno ovisno o tome koliko neergije tribas samo ja neznan koi kontroler imas jel moze podniti toliku struju!

Avatar
mali badem
Postovi: 3311
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » uto srp 24, 2012 12:19 pm

http://www.ebay.com/itm/New-40A-110V-22 ... 3cc3244927

http://www.ebay.com/itm/4KW-AC-0-110V-2 ... 1c28290f92

adminov je predlog koristiti PID kod ukomljavanja, a za kuhanje,jedan ovakav regulator s kojim bi se podesila snaga grijača
nije dobro maksimalno opterečivati reg.jedan grijač jedan regulator
Zadnja izmjena: mali badem, dana/u uto srp 24, 2012 12:22 pm, ukupno mijenjano 1 put.

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2411
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » uto srp 24, 2012 12:19 pm

Zato stavis dva SSR i nemas brige

Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1853
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » uto srp 24, 2012 2:09 pm

Ovaj regulator mijenja napon a time i otpor tj struju koju trosi grijac pa od 2kw grijaca mozes koristiti od 0 do 2kw a ne da radi u modu on/off. Diskutirao sam s malim bademom i ja ne razumijem kako se PID moze koristiti za regulaciju jacine vrenja kada je temperatura vode koja vrije uvijek konstantnih 100C bez obzira imao jako ili slabo vrenje? A mi bas taj dio zelimo kontrolirati. Po meni ako na pidu namjestis npr 100c, on ce ugasiti grijace kada voda zavrije i upaliti kada temp padne na 99c no na 99 nema vrenja i mjehurica. Jel ima neko to spojeno tako sa pidom pa da veli kako to tocno kontrolira izmedju laganog i rolling boila?

Avatar
400d
Postovi: 1894
Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
Lokacija: Sarajevo, BiH

Post Postao/la 400d » uto srp 24, 2012 2:18 pm

admin je napisao/la:Ovaj regulator mijenja napon a time i otpor tj struju koju trosi grijac pa od 2kw grijaca mozes koristiti od 0 do 2kw a ne da radi u modu on/off. Diskutirao sam s malim bademom i ja ne razumijem kako se PID moze koristiti za regulaciju jacine vrenja kada je temperatura vode koja vrije uvijek konstantnih 100C bez obzira imao jako ili slabo vrenje? A mi bas taj dio zelimo kontrolirati. Po meni ako na pidu namjestis npr 100c, on ce ugasiti grijace kada voda zavrije i upaliti kada temp padne na 99c no na 99 nema vrenja i mjehurica. Jel ima neko to spojeno tako sa pidom pa da veli kako to tocno kontrolira izmedju laganog i rolling boila?
jesi ti siguran u ovo? 8) pa voda može ključati i na 150°C
I like the smell of fermentation in the morning

Odgovori