Kalibracija PH testera
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- OLD
- Postovi: 1390
- Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
- Lokacija: Sisak
Kalibracija PH testera
Kupih si Ph tester, a normalno , kinezi to objasne tako da ni bog dragi ne razumije . Ne treba niti spominjati da je većina napisana lijepim tiskanim kineskim slovima koja razumijem isto kao i žene u one dane u mjesecu .
Nije mi jasno nekoliko stvari:
1.Dali se ona otopina za kalibraciju pravi u običnoj(pipovači) vodi ili u destiliranoj/demineraliziranoj?
2.Dali se uređaj mora kalibrirati svaki put prije mjerenja ili je to dovoljno napraviti nakon nekog vremena.?
3.Dali se ove otopine mogu kod nas nabaviti i ako postoji neki način kalibracije u kućnoj radinosti?
Uređaj koji sam kupio je ovaj:
http://www.ebay.com/itm/251046540230?ss ... 1497.l2649
Hvala unaprijed na korisnim savjetima
Nije mi jasno nekoliko stvari:
1.Dali se ona otopina za kalibraciju pravi u običnoj(pipovači) vodi ili u destiliranoj/demineraliziranoj?
2.Dali se uređaj mora kalibrirati svaki put prije mjerenja ili je to dovoljno napraviti nakon nekog vremena.?
3.Dali se ove otopine mogu kod nas nabaviti i ako postoji neki način kalibracije u kućnoj radinosti?
Uređaj koji sam kupio je ovaj:
http://www.ebay.com/itm/251046540230?ss ... 1497.l2649
Hvala unaprijed na korisnim savjetima
Volim ih zahmeljene.
- 400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Re: Kalibracija PH testera
meni već dvije stvari od prokletih kineza nisu stigle i nakon dva mjeseca. a nije mi jasno kako je ovo ovako jeftino, ovaj ph metar. ja sam takve uređaje viđao za nekih 60 eura najmanje. da li misliš da je ovo zaista precizno?OLD je napisao/la:Kupih si Ph tester, a normalno , kinezi to objasne tako da ni bog dragi ne razumije . Ne treba niti spominjati da je većina napisana lijepim tiskanim kineskim slovima koja razumijem isto kao i žene u one dane u mjesecu .
Nije mi jasno nekoliko stvari:
1.Dali se ona otopina za kalibraciju pravi u običnoj(pipovači) vodi ili u destiliranoj/demineraliziranoj?
2.Dali se uređaj mora kalibrirati svaki put prije mjerenja ili je to dovoljno napraviti nakon nekog vremena.?
3.Dali se ove otopine mogu kod nas nabaviti i ako postoji neki način kalibracije u kućnoj radinosti?
Uređaj koji sam kupio je ovaj:
http://www.ebay.com/itm/251046540230?ss ... 1497.l2649
Hvala unaprijed na korisnim savjetima
sorry, nisam ti pomogao konkretno ništa, ali bit će valjda neko. mislim da destilirana voda mora biti uvijek u pitanju kada baždariš ph....možda i griješim
I like the smell of fermentation in the morning
- OLD
- Postovi: 1390
- Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
- Lokacija: Sisak
Što se tiče naručivanja kod kineza ako naručuješ nešto što nije iz Hong-konga , Pekinga ili Šangaja očekuj to kroz najmanje 40-tak dana jer samo po Kini stvari putuju po 30-tak dana.
A u svezi demineralizirane vode piše samo da se ne smije nakon upotrebe ispirati u demineraliziranoj ili destiliranoj vodi
A u svezi demineralizirane vode piše samo da se ne smije nakon upotrebe ispirati u demineraliziranoj ili destiliranoj vodi
Volim ih zahmeljene.
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
- Ferdo
- Postovi: 2382
- Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am
1.Otopinu napravi u RO vodi i spremi .
2.Uređaj je tvornički baždaren i otopina ti služi za kontrolu. Ne trebaš baždariti prije svakog mjerenja. Izmjeri nakon baždarenja PH vode iz pipe. Ta se vrijednost vrlo malo mjenja kroz godinu pa ti može poslužiti kao brza provjera tvog instrumenta.
3.Nemaš potrebe nabavljati novu pufer otopinu za sada. Ako do toga dođe već ćemo nešto izkemijati.
2.Uređaj je tvornički baždaren i otopina ti služi za kontrolu. Ne trebaš baždariti prije svakog mjerenja. Izmjeri nakon baždarenja PH vode iz pipe. Ta se vrijednost vrlo malo mjenja kroz godinu pa ti može poslužiti kao brza provjera tvog instrumenta.
3.Nemaš potrebe nabavljati novu pufer otopinu za sada. Ako do toga dođe već ćemo nešto izkemijati.
Opusti se i nastavi kuhati pivo
- OLD
- Postovi: 1390
- Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
- Lokacija: Sisak
I na ovome piše da ima ATC(automatic temperature compesation). Mislim da su mi u biti poslali bolji model jer ovaj koji sam naručio to nema, a niti ove otopine za kalibriranje nisu bile spomenute u narudžbi.Svarrogh je napisao/la:Bas me zanima kako radi nije nije puno navaca. Ja sam gledao jedan sa ATC-om za cca 200kn. Ako ti se ovaj pokazi dobar, kupujem ga Kad kuhas?
Volim ih zahmeljene.
-
- Postovi: 355
- Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
- Lokacija: Zagorje zelene
Evo ovaj lik se stvarno potrudio da pojasni ono kaj i meni nije bilo jasno.
http://www.youtube.com/watch?v=XpLIJ-Vnlgk
http://www.youtube.com/watch?v=XpLIJ-Vnlgk
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.
- diS
- Postovi: 1159
- Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
- Lokacija: Kaštela
Milslim da ATC ne funcionira na temp. iznad 50ak stupnjeva, taj podatak sam iskopao za refraktometar pa još provjeri za pH metar.
Ja izvadim malo tekućine u plitkoj metalnoj posudi i stavim je u sudoper s vodom (može posluži i obična kanta), nakon 2-3 min temperatura je oko 25 C, prelijem u čašu i ubacim pH metar.
Također vodi računa kad mjeriš pH jer treba proći vremena da fitin iz slada u potpunosti odreagira sa mineralima iz vode, obično je to 15-20 min nakon dodavanja slada.
Ja izvadim malo tekućine u plitkoj metalnoj posudi i stavim je u sudoper s vodom (može posluži i obična kanta), nakon 2-3 min temperatura je oko 25 C, prelijem u čašu i ubacim pH metar.
Također vodi računa kad mjeriš pH jer treba proći vremena da fitin iz slada u potpunosti odreagira sa mineralima iz vode, obično je to 15-20 min nakon dodavanja slada.
- OLD
- Postovi: 1390
- Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
- Lokacija: Sisak
E vidiš to me i kopka jer razmišljam da. npr, pri mjerenju otkrijem da mi Ph nije onaj željeni. Dali uopće tada kakva korekcija PH(dodavanjem mliječne kiseline i sl) ima kakvog smisla budući je slad već proveo npr 20-tak i više minuta u komini sa neželjenim PH.?Također vodi računa kad mjeriš pH jer treba proći vremena da fitin iz slada u potpunosti odreagira sa mineralima iz vode, obično je to 15-20 min nakon dodavanja slada.
Volim ih zahmeljene.
- diS
- Postovi: 1159
- Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
- Lokacija: Kaštela
Nećeš toliko falit a i širok je razmak optimalnog pH. Kako sam čitao brzina reakcije ovisi o slađenju slada i sadržaju vode. Možeš mjerit svako 5 min i vidi kako se ne ponaša, poslije toga ćeš znat kakve rezultate ti daje kalkulator i prilagodit ga.
Meni ezwater daje nešto niži pH pa koristim brunwater, probaj jedan i drugi pa vidi.
Kad radim nešto van dometa kalkulatora (dodavanje spec. sladova pri vorlaufu, steeping tamnih sladova..) idem na višu pH vrijednost i po potrebi dodam lakto...
Meni ezwater daje nešto niži pH pa koristim brunwater, probaj jedan i drugi pa vidi.
Kad radim nešto van dometa kalkulatora (dodavanje spec. sladova pri vorlaufu, steeping tamnih sladova..) idem na višu pH vrijednost i po potrebi dodam lakto...
- OLD
- Postovi: 1390
- Pridružen/a: sub lip 11, 2011 12:07 pm
- Lokacija: Sisak
Išao sam kalibrirati Ph tester i sve OK . U otopini 4,0 pokazao je 3,9 a u otopini 6,86 pokazao je 6,8. To sam lijepo narikato i lijepo zadovoljno krenuh mjeriti Ph pipovače , pa lijepo pokaže 7,6. To me iznenadilo pa odoh na starnice vodovoda gdje piše da su moguća odstupanja od 7,3 do 8,07. Rekoh OK. Onda krenuh izmjeriti PH moje demineralizirane vode kad ono Ph 6,00. Mjerim drugi put on pokaže PH 6,5. Tako sam mjerio nekoliko puta i svaki put je pokazivao drugu vrijednost(uglavnom između 6 i 6,7). Uzmem opet one otopine za kalibriranje i opet pokaže kako bi i trebalo , u jednoj otopini 4,0 u drugoj 6,9. Tad mi više ništa nije bilo jasno. Kakvu ja demineraliziranu vodu proizvodim kad bi ona trebala imati Ph 7,00? Onda sam nakon dužeg traženja našao podatak da ovi elektronski uređaji ne mogu točno izmjeriti Ph demineralizirane ili destilirane vode jer jednostavno nema dovoljno minerala za točno mjerenje. Ne znam dali ovo objašnjenje ima smisla? Inače sa PH trakicama dobivam PH demineralizirane vode točno 7,00.
Volim ih zahmeljene.