Tragajući za idealnim rješenjem ukomljavanja,a također da udovolji vrlo ograničenom studentskom budžetu i po pravilima struke pošli smo obići trgovačke centre kako bi dobili ideju. I gle čuda, pred nama stalo korito od 60l na akciji u Billi.
Kupivši korito pitali smo se kako obično sirovo korito pretvoriti u posudu za ukomljavanje tzv. mash tune. I tako je nastala, potepla se i pala ideja verzije Ukomljavača.
Da bi dobili propisnu izolaciju i zadržali toplinu tekućine odlučeno je da se na korito zaljepi stiropor debljine 5cm. Pazilo se na svaki dio korita da bude dobro zabtvljen,a rupe su popunjene pur pjenom. Unutra je stavljena slavina na koju je prikačena cijev sa zarezima od koji mm da bi kroz njih curila sladovina. Cijev još prekrijemo gazom da bi sladovina bolje curila i ne bi štopala (empirijski rečeno). Osim vizualnog dojma koji izgleda kao grobnica za slad, mi smo zadovoljni sa ostalim elementima.
Ukomljavač v1.0™ na djelu daje rezultate malo bolje od fridža,a također stane više tekućine (cca 50l zapremnine). Slad se dobro rasporedi i sistem je puno čišći. Nemamo potrebe za ispiranjem. Pad temperature je cca 1-2C u sat vremena.
KLIKNI NA SLIKE ZA UVEĆANJE.
Ukomljavač v1.0
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy