5 metara bakrene cijevi

[Bozos]

Dakle, izradio sam cfc, nisam ga još testirao. Šta kažete hoće se piva uspjet ohladit kroz tih 5 metara? promjer cijevi 10mm promjer crijeva 15mm.

Danke šen

[mali badem]

sigurno hoće ( jer neće biti toplija ) a da li će biti dovoljno hladna znat češ samo ti .
valjda su ti skupljene informacije i prethodni izračuni pokazali da će biti to što si tražio.
cjev je odrezana ! ajmo nagađati ! hoče li to biti dovoljno dobro i po ljeti ?

[Bozos]

Molim bez nagađanja.Htjedoh dobiti potvrdu odnekog saovog foruma jer imam info da je dovoljno pustiti jači mlaz vode i da se temp sladovine spusti na 20 stupnjeva. To je razlog kupovine 5 m cijevi a ne 7-8.. (i cijena naravno)

[Toples]

i sad ćeš zbog 100 kuna patit sa duplo duljim vremenom hlađenja svaki put...

[Bozos]

Ali kako sa dužim vremenom? Pustim jači mlaz kroz crijevo i ta-daa.

[Toples]

prvo pravilo koje sam naučio na teži način - nemoj štediti nikad na opremi...

za 100 kuna u dućanu bi kupio 6-7 dobrih piva, 100 kuna bi ti bila runda u birtiji za 6-7 osrednjih/loših piva...

kad ti voda bude na 20+C ljeti onda nećeš ohladiti tako brzo ko zimi kad je 10 ili manje

normalno da ćeš s jačim mlazom brže ohladiti, no kad jednom isprobaš ljetne i zimske uvjete shvatiti ćeš što pričamo...

[ahrga]

Evo novog DUX-a,
pa čovjek je mislio na to da ćeš vjerovatno morati dva prolaska sladovine raditi
kroz cfc.
A sta ako nije ni maksimalni pritisak dovoljan da ohladi?
Ili recimo da kuhaš ljeti pa je temperatura vode u vodovodu velika?
Puno sranja se može desiti a moga si ih izbjeći tako da kupiš 3 metra više cijevi.

[Bozos]

Koristim bunarsku vodu kojoj je temperatura ljeti 9 stupnjeva, o čemu pričamo onda? Ne kužim ovo što pričaš za duksa, ja sam samo jedan čovjek koji si je napravio cfc, jer hoću ozbiljnije krenuti sa proizvodnjom. Kada isprobam, javim

[Toples]

Evo novog DUX-a,
pa čovjek je mislio na to da ćeš vjerovatno morati dva prolaska sladovine raditi
kroz cfc.
A sta ako nije ni maksimalni pritisak dovoljan da ohladi?
Ili recimo da kuhaš ljeti pa je temperatura vode u vodovodu velika?
Puno sranja se može desiti a moga si ih izbjeći tako da kupiš 3 metra više cijevi.

Bozos je pristojan za sad...

ima bar 3 topica kako su ljudi složili CFC pod DIY
Zedni je uzeo 8 metara fi12
tante 7 metara od fi 12

ne da mi se dalje tražiti, sumnjam se da ćeš biti zadovoljan jer je tvoj promjer manji 20%, a duljina 30% od manje verzije...znači površina to je manja za cca 40%

definitivno će ti bunarska voda pomoći, no opet je pitanje koliko ćeš brzo moći pustiti sladovinu kroz cijev za curi i da ohladi do ciljanih 20C ili manje.. što znači 40% dulje vrijeme hlađenja od njihovih CFC-ja

[ahrga]

Ma šalim se za duxa, nego toples ti je sve objasnio puno bolje,

samo puno strpljenja s kuhanjem a i sa pivarima na forumu

[Bozos]

A koliku bi maksimalnu izlaznu temperaturu sladovine mogao očekivati da mi sve prođe u redu i da mi ne ubije kvasac? Jednostavno moram pitati i zanima me odgovor odmah, nemojte zamjerit

LP

[Toples]

pa nećeš sladovinu direktno na kvasac sipati...

teoretski čak da spustiš do 28C, ostaviš u friđu fermentor preko noći i imaš 18C (napramet govorim) i onda ubaciš kvasac

[ahrga]

Pa kvasac jednostavno nećeš staviti u veću temperaturu sladovine
Još da napomenem da sam ja stavio okiten cijev umjesto običnog crijeva tako da nema šanse da pukne.

[buky1]

Ohladiti ce se sigurno, a kojem periodu ovisi koliko ces jako pustiti sladovinu i koliko lit ces kuhat. Moja preporuka je ne raditi cfc ispod 10 metara bakra

[Bozos]

Budem isprobao pa javim. Nadam se da ću uspjeti a ako se ne ohladi dovoljno onda pricekam još par minuta u fermentoru poklopljenom i onda ubacim kvasac. U svakom slučaju bolje išta nego ništa, ohladiti će malo, to je sigurno