10gal. All In One AC Brewing System

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderator/ica: Poljo

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » čet sij 24, 2019 8:21 pm

Danas sam nabavio lonac 36 L.
Ovo je stvarno ozbiljan komad inoxa. Nisam htio bilo kakav pleh pa sam i malo više platio. Dimenzije su mu 36x36 cm unutarnje.

Screenshot_20190124-195846_Chrome-01.jpeg


Na webu sam uz hrpu sitnica, naručio i ovaj grijač 3kW. Valjda bude OK.


Screenshot_20190124-200135_AliExpress-01.jpeg


Sam ću složiti i AC kutiju sa PID kontrolerom, potenciometrom za grijač i watmetrom. Naravno i pumpa za recirkulaciju ide.

Za sad je ovo samo najava projekta. Nadam se da će sve pristići do kraja 2. mjeseca kada ću ovdje postavljati razvoj 10gal. All In One AC Brewing System.
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

mlaen
Postovi: 281
Pridružen/a: pet kol 25, 2017 2:35 pm
Lokacija: Osijek

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la mlaen » čet sij 24, 2019 8:49 pm

Cek, zar nemas ti vec klarsteina i ovaj mali stroj sa recirkulacijom? :lol:

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » čet sij 24, 2019 8:56 pm

mlaen je napisao/la:
čet sij 24, 2019 8:49 pm
Cek, zar nemas ti vec klarsteina i ovaj mali stroj sa recirkulacijom? :lol:
Imam ;-)

mlaen
Postovi: 281
Pridružen/a: pet kol 25, 2017 2:35 pm
Lokacija: Osijek

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la mlaen » čet sij 24, 2019 9:07 pm

Kako to da radis jos jedn sustav? Sumnjam da ti fali kapaciteta :)

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » čet sij 24, 2019 9:27 pm

mlaen je napisao/la:
čet sij 24, 2019 9:07 pm
Kako to da radis jos jedn sustav? Sumnjam da ti fali kapaciteta :)

Zapravo mi je Klarstein 50L možda prevelik. Ili bolje rečeno, radije kuham manje ture raznih stilova piva pa sam složio onaj prethodni 27L sistem, ali... On mi je malo na knap za pive s više ABV. Ideja je zadržati se na 2 gajbe po kuhanju, ali da imam prostora u kapacitetu suđa. Još nisam skroz odustao od 50L kotla, no za sad je na čekanju.
Dakle 36L bi trebao biti sasvim dovoljan da kuham dovoljno često i uvijek imam zrele pivice.
A ako ovaj projekt završi kak sam si zamslio, biti će to fakat ozbiljan komad hardwera.

PBR
Postovi: 201
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la PBR » čet sij 24, 2019 11:40 pm

Varenje ili weldless?

I zašto im je taj tri-clover na krivoj strani grijaca? XD


Kako mislis lazno dno rijesiti?
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet sij 25, 2019 12:59 am

Sve se vari. Tri clamp je za zatvaranje spoja žica, a drugi otvoreni ide na lonac. Ide inoxa košara, ne lažno dno.
Screenshot_20190125-005527_AliExpress-01.jpeg
Screenshot_20190125-005806_AliExpress-01.jpeg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet sij 25, 2019 9:07 am

Ovo je grubi prikaz kako bi trebalo izvesti ovaj sistem.


10gal system.jpg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
Pemac
Postovi: 511
Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
Lokacija: Hercegovac/Bjelovar/Križ

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Pemac » pet sij 25, 2019 9:18 am

Malo pomalo, puf, četiri iljade kuna bude otislo...

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet sij 25, 2019 9:22 am

Pemac je napisao/la:
pet sij 25, 2019 9:18 am
Malo pomalo, puf, četiri iljade kuna bude otislo...

Nisam još sve zbrajao, moguće.

Avatar
Pemac
Postovi: 511
Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
Lokacija: Hercegovac/Bjelovar/Križ

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Pemac » pet sij 25, 2019 9:25 am

Stefano je napisao/la:
pet sij 25, 2019 9:22 am
Pemac je napisao/la:
pet sij 25, 2019 9:18 am
Malo pomalo, puf, četiri iljade kuna bude otislo...

Nisam još sve zbrajao, moguće.
Znam, zato sam i napisao haha

PBR
Postovi: 201
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la PBR » pet sij 25, 2019 12:13 pm

Ja sam u slicnom projektu, ali 3 vessel.

Cekaj kad kutiju za struju krenes radit :D
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

chus
Postovi: 34
Pridružen/a: čet vel 09, 2017 9:18 am
Lokacija: Pula

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la chus » pet sij 25, 2019 12:51 pm

Zakon projekt i zakon sistem...
Nešto kao ovo...
https://www.clawhammersupply.com/produc ... -240v-biab
I to bez zajebancije oko sparganja itd... Malo više slada i skroz jednostavan proces... Ne moraš se jebati oko vode za mash, vode za sparge, koji ph, koji minerali, štimati temp vode za sparge, dal ide prebrzo ili presporo, dal će izvući tanine,a sve za 10-15 kn ekstra troška...

Avatar
Toples
Postovi: 1964
Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
Kontakt:

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Toples » pet sij 25, 2019 1:43 pm

za tu količinu možeš i s vrećom kuhati :mrgreen:
save a tree - drink beer

Avatar
Stefano
Postovi: 458
Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
Lokacija: Zagreb

Re: 10gal. All In One AC Brewing System

Post Postao/la Stefano » pet sij 25, 2019 1:59 pm

PBR je napisao/la:
pet sij 25, 2019 12:13 pm
Ja sam u slicnom projektu, ali 3 vessel.

Cekaj kad kutiju za struju krenes radit :D

To je super, ali ja jedva i za jedan lonac u stanu imam mjesta. Pa sam ovo odabrao kao idealno.
Za kutiju imam sve komponente i to će mi intelektualno tehnički biti najveća tlaka za organizirati .

Odgovori