Pivska juha

[Ferdo]

Pivska juha
(Hrvatska kuharica iz 1876)

Sirovine:

7dcl,svijetlog piva,2dcl slatkog vrhnja,3 žumanjka,cimetova kora,naribana limunova kora,šećer.

Postupak:

Stavite u lonac pivo,dodajte cimet,šećer i koricu limuna te pustite da neko vrijeme kuha.Pri tome češće obrati pjenu.Razmutite žumanjke,dodajte slatko vrhnje i promješajte.Doljevajte vrelo pivo uz neprekidno mješanje tako da juha bude gusta.

[darkland]

Pivska juha
(Hrvatska kuharica iz 1876)

Sirovine:

7dcl,svijetlog piva,2dcl slatkog vrhnja,3 žumanjka,cimetova kora,naribana limunova kora,šećer.

Postupak:

Stavite u lonac pivo,dodajte cimet,šećer i koricu limuna te pustite da neko vrijeme kuha.Pri tome češće obrati pjenu.Razmutite žumanjke,dodajte slatko vrhnje i promješajte.Doljevajte vrelo pivo uz neprekidno mješanje tako da juha bude gusta.

jel to nece onda biti slatko , ja bi radje slanu juhu pa da mi poslije i pivo dobro legne

[darkland]

Pivska juha
(Hrvatska kuharica iz 1876)

Sirovine:

7dcl,svijetlog piva,2dcl slatkog vrhnja,3 žumanjka,cimetova kora,naribana limunova kora,šećer.

Postupak:

Stavite u lonac pivo,dodajte cimet,šećer i koricu limuna te pustite da neko vrijeme kuha.Pri tome češće obrati pjenu.Razmutite žumanjke,dodajte slatko vrhnje i promješajte.Doljevajte vrelo pivo uz neprekidno mješanje tako da juha bude gusta.

jel to nece onda biti slatko , ja bi radje slanu juhu pa da mi poslije i pivo dobro legne

ja sam mislio da su ovdje sve ozbiljni ljudi a kad ono neko stavi recept za pivsku juhu!!!!!!!!!!!!!!!! fuuuj a ja budala nasjeo .... zao mi jaja sto sam polupao !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Ferdo]

Zar nije ispalo dobro?
Recept je ozbiljan,iz knjige:
http://www.ziddu.com/download/11946921/ ... r.rar.html

Sad ću baš probati i ja skuhati tu juhu.

[darkland]

Zar nije ispalo dobro?
Recept je ozbiljan,iz knjige:
http://www.ziddu.com/download/11946921/ ... r.rar.html

Sad ću baš probati i ja skuhati tu juhu.

p07 moje pivo je malo gorce pa osim okusa gorkog vrhnja nista nije ostalo- kao da se vrhnje pokvarilo

[darkland]

Zar nije ispalo dobro?
Recept je ozbiljan,iz knjige:
http://www.ziddu.com/download/11946921/ ... r.rar.html

Sad ću baš probati i ja skuhati tu juhu.

kazes iz knjige heheheeh - kad na bukvi neko napise pi.ka ne ides odmah ubost kitu hehehehe

[Pajdo]

fali nam samo hrvatski recept za svijetlo pivo iz 19. stoljeća hehe... a i jaja i vrhnje bi trebala biti domaća, okusa radi.


živili!

[Ferdo]

Zar nije ispalo dobro?
Recept je ozbiljan,iz knjige:
http://www.ziddu.com/download/11946921/ ... r.rar.html

Sad ću baš probati i ja skuhati tu juhu.

kazes iz knjige heheheeh - kad na bukvi neko napise pi.ka ne ides odmah ubost kitu hehehehe

Bukvu prvo puknem nogom da ose izlete,tek onda pimpekovanje.
Šta ćeš,iskustvo.
(ili sumljiv recept pukneš na forum,pa neka drugi probaju,isto iskustvo)

[AnteKnj]

Ma svi sastojci moraju biti domaći, i iz 19. stoljeća, čak i štednjak, i kuhar. Nisu to recepti za Vas mlade .
Tada su i ukusi bili različiti od ovih danas. I bukve mekše.

[Pajdo]

Ma svi sastojci moraju biti domaći, i iz 19. stoljeća, čak i štednjak, i kuhar. Nisu to recepti za Vas mlade .
Tada su i ukusi bili različiti od ovih danas. I bukve mekše.

Imaš pravo! Trik je nabaviti kokošje jaje i vrhnje iz 19st. :mljac:

živili!

[Ferdo]

Ma svi sastojci moraju biti domaći, i iz 19. stoljeća, čak i štednjak, i kuhar. Nisu to recepti za Vas mlade .
Tada su i ukusi bili različiti od ovih danas. I bukve mekše.

Imaš pravo! Trik je nabaviti kokošje jaje i vrhnje iz 19st. :mljac:

živili!

Imam ja stara jaja,a za vrhnje se trebate potruditi.

[Alivio]

Ma jasno je da su ti jaja stara al nisi valjda kokoš ....

[Pajdo]

Ma jasno je da su ti jaja stara al nisi valjda kokoš ....

vidiš vidiš, ne piše da trebaju biti kokošja... al piše da trebaju 3 komada! Ferdo jel i to imaš?

[Ferdo]

Ma jasno je da su ti jaja stara al nisi valjda kokoš ....

vidiš vidiš, ne piše da trebaju biti kokošja... al piše da trebaju 3 komada! Ferdo jel i to imaš?

Perverznjaci,kaj vam na mutanta ličim?
I za kraj ću samo reći da su za dobru juhu dovoljna i dva jaja,ako su malo veća.

[admin]

a nije ni loše ako kavu kobasicu imaš... no to je već druga tema tj grah, repa i sl..