75g iskoristenog slada+50g pšeničnog slada(mljeveno u brašno) +375g brašna
uz to kvasac (ja koristio kiselo tjesto)
Recepti sa pivom
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
Jonas
- Postovi: 361
- Pridružen/a: uto sij 29, 2019 2:11 am
- Lokacija: Zagreb
- Kontakt:
Re: Recepti sa pivom
Evo danas radio kruh
75g iskoristenog slada+50g pšeničnog slada(mljeveno u brašno) +375g brašna
uz to kvasac (ja koristio kiselo tjesto)
75g iskoristenog slada+50g pšeničnog slada(mljeveno u brašno) +375g brašna
uz to kvasac (ja koristio kiselo tjesto)
-
Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
-
Pemac
- Postovi: 730
- Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
- Lokacija: Hercegovac/Jarun
Re: Recepti sa pivom
Ne znam baš, ja kad sam vidio fotke kak ljudi peku kruh i kad sam vidio svoj kruh, moj je ko groblje ružan. Druga stvar što je brutalan, al ružaaaan.. Ko neka štruca koja dobila male boginje. Svakojake boginje...
-
Jonas
- Postovi: 361
- Pridružen/a: uto sij 29, 2019 2:11 am
- Lokacija: Zagreb
- Kontakt:
Re: Recepti sa pivom
Isprike , evo
bijeli je kontrola , bez izkorištenog slada , tamni je sa sladom
bijeli je kontrola , bez izkorištenog slada , tamni je sa sladom
-
FrendPero
- Postovi: 204
- Pridružen/a: uto pro 25, 2018 10:07 am
Re: Recepti sa pivom
Meni se sviđa. Mozda malo njeznije baratat sa sourdoughom da ti ne pobjegne co2 pa ostanu vece rupe. Na ovom tamnijem su ti pri vrhu rupe sto bi mogao bit indikator da si ga previse ostavio pa se i gluten poceo 'razdvajat' a co2 bjezat. Slicna stvar mi je znala desit. Živio
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
-
Pemac
- Postovi: 730
- Pridružen/a: uto stu 14, 2017 5:06 pm
- Lokacija: Hercegovac/Jarun
Re: Recepti sa pivom
Evo mog crew-a! 
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
