Cijena domaceg piva
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 117
- Pridružen/a: uto kol 23, 2011 12:59 pm
- Lokacija: lj - slo
Cijena domaceg piva
Bas me zanima kolko nas kosta jedna boca od pola litre domaceg piva.
Tu nas ima iz cijele ex.juge kolko mi se cini, znaci iz nekih 6 drzava...
Svakako zavisi od piva koje radis tako da recimo racunamo za jedan simple pale ale pivo. Bez troskova rada i opreme. Samo material koji potrosis na jednoj turi.
Kad sam pocinjao sa ovim hobijem , ideja je bila da napravim jeftino pivo.
Sad mislim da ako sabrojim sve troskove i potroseno vrijeme, pivo dodze puno puno skuplje nego iz trgovine. Al je jednostavno neprocenljivo.
Tako kuhanje kako i gustanje i druzenje i sve ostlo sto dodze uz to...
Al ovako, strikno financijski situacija kod mene je sledeca :
sve kupujem u Hmezadu i po mojoj kalkulaciji jedna boca piva me dodze tamo oko 0,25 EUR a.
Uracunat je : Slad, hmelj, kvasac(suhi) i potrosen plin za kuhanje .
T
Tu nas ima iz cijele ex.juge kolko mi se cini, znaci iz nekih 6 drzava...
Svakako zavisi od piva koje radis tako da recimo racunamo za jedan simple pale ale pivo. Bez troskova rada i opreme. Samo material koji potrosis na jednoj turi.
Kad sam pocinjao sa ovim hobijem , ideja je bila da napravim jeftino pivo.
Sad mislim da ako sabrojim sve troskove i potroseno vrijeme, pivo dodze puno puno skuplje nego iz trgovine. Al je jednostavno neprocenljivo.
Tako kuhanje kako i gustanje i druzenje i sve ostlo sto dodze uz to...
Al ovako, strikno financijski situacija kod mene je sledeca :
sve kupujem u Hmezadu i po mojoj kalkulaciji jedna boca piva me dodze tamo oko 0,25 EUR a.
Uracunat je : Slad, hmelj, kvasac(suhi) i potrosen plin za kuhanje .
T
- Svarrogh
- Postovi: 2410
- Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
- Lokacija: Vukovar
- buky1
- Postovi: 1543
- Pridružen/a: čet srp 16, 2009 7:48 am
- Lokacija: Slavonski Brod
Mislim da smo sa cijenom tu negdje. Inace, sad vidim da si iz slo, a ovo LJ je ljubljana? Baš sam stigao iz Ljubrljane Nisam imao puno vremena ali jedino što se piva tiče nađoh ovo http://www.oldscottishpub.com/index.php/zgodovina
Nit mi liči na pub, nit na škotsku a od piva Guinress i to je to
Nit mi liči na pub, nit na škotsku a od piva Guinress i to je to
- petro
- Postovi: 862
- Pridružen/a: ned svi 15, 2011 11:51 pm
- Lokacija: Zagreb
Mene izađe kad sve računam,plin,voda,sirovine između 2-3 kn po boci od pola litre.Koristim uvijek novi kvasac,ali koliko košta da košta kad mi je to neopisiv gušt.Taj dan kad kuham sam sretan i smiren ko malo dijete a inače nisam baš najsmireniji tip.Ovaj hobi mi puno znači i da me na kraju piva košta 20 kn ne bih žalio jer mi je to melem za dušu kak se veli.
- Bull
- Postovi: 23
- Pridružen/a: pon pro 12, 2011 2:21 pm
- Lokacija: Italy
-
- Postovi: 48
- Pridružen/a: sub lis 30, 2010 2:32 pm
Ovo je otprilike neka moja racunica za demidzanu od 20l sto mu dodje 48 boca od 0.33.
Back extract - 15 eura
Crystal Malt 150EBS - 0.60 eura
Dvije vrste hmelja - oko 3 eura
Kvasac - 9.30 eura
Postarine - oko 10 eura
nemam pojma za struju
Tako da je sve to dosta skupo u odnosu na proizvodnju komercijalnog piva ali je benefit zadovoljstvo u samom radu i konzumaciji.
Back extract - 15 eura
Crystal Malt 150EBS - 0.60 eura
Dvije vrste hmelja - oko 3 eura
Kvasac - 9.30 eura
Postarine - oko 10 eura
nemam pojma za struju
Tako da je sve to dosta skupo u odnosu na proizvodnju komercijalnog piva ali je benefit zadovoljstvo u samom radu i konzumaciji.
sveto
- Ptoof
- Postovi: 68
- Pridružen/a: sub vel 04, 2012 8:48 pm
- Lokacija: Zagreb
malo je skupa ta tvoja piva. meni je računica drugačijastrebjesanin je napisao/la:Ovo je otprilike neka moja racunica za demidzanu od 20l sto mu dodje 48 boca od 0.33.
Back extract - 15 eura
Crystal Malt 150EBS - 0.60 eura
Dvije vrste hmelja - oko 3 eura
Kvasac - 9.30 eura
Postarine - oko 10 eura
nemam pojma za struju
Tako da je sve to dosta skupo u odnosu na proizvodnju komercijalnog piva ali je benefit zadovoljstvo u samom radu i konzumaciji.
za slad npr: pilsen 4-5 kg + specijalni npr. 1 kg= 35+10 kn=45 kn
hmelj: 2 vrste 25 kn
kvasac: 15-45 kn (white labs dode oko 7-7.5$)
+ostali začini (može i netreba)
poštarina: i može i netreba
tako da se može piva skuhati i za 80-120 kn, što je bitno manje od ovih 250- 300 kn
to ispada 5-6 kn po litri
bez troškova plina, struje i vode, te naravno slobodnog vremena.
po meni je to dosta jeftinije od onoga što mogu nači u trgovini, a i neusporedivo bolje od hrvatskih komercijalnih piva
-
- Postovi: 48
- Pridružen/a: sub lis 30, 2010 2:32 pm
Ptoof je napisao/la:malo je skupa ta tvoja piva. meni je računica drugačijastrebjesanin je napisao/la:Ovo je otprilike neka moja racunica za demidzanu od 20l sto mu dodje 48 boca od 0.33.
Back extract - 15 eura
Crystal Malt 150EBS - 0.60 eura
Dvije vrste hmelja - oko 3 eura
Kvasac - 9.30 eura
Postarine - oko 10 eura
nemam pojma za struju
Tako da je sve to dosta skupo u odnosu na proizvodnju komercijalnog piva ali je benefit zadovoljstvo u samom radu i konzumaciji.
za slad npr: pilsen 4-5 kg + specijalni npr. 1 kg= 35+10 kn=45 kn
hmelj: 2 vrste 25 kn
kvasac: 15-45 kn (white labs dode oko 7-7.5$)
+ostali začini (može i netreba)
poštarina: i može i netreba
tako da se može piva skuhati i za 80-120 kn, što je bitno manje od ovih 250- 300 kn
to ispada 5-6 kn po litri
bez troškova plina, struje i vode, te naravno slobodnog vremena.
po meni je to dosta jeftinije od onoga što mogu nači u trgovini, a i neusporedivo bolje od hrvatskih komercijalnih piva
jeste, ali ja nemam nikakav pristup jecmanoj sladi pa moram uzimat backextract u koji utapam malu kolicinu kristala narucenog sa copper kettlea. Kvasac je tamo 7.7 funti tj preko 9 eura.
sveto
- Ptoof
- Postovi: 68
- Pridružen/a: sub vel 04, 2012 8:48 pm
- Lokacija: Zagreb
eh, ja mislio svi iz Zagreba...strebjesanin je napisao/la:Ptoof je napisao/la:malo je skupa ta tvoja piva. meni je računica drugačijastrebjesanin je napisao/la:Ovo je otprilike neka moja racunica za demidzanu od 20l sto mu dodje 48 boca od 0.33.
Back extract - 15 eura
Crystal Malt 150EBS - 0.60 eura
Dvije vrste hmelja - oko 3 eura
Kvasac - 9.30 eura
Postarine - oko 10 eura
nemam pojma za struju
Tako da je sve to dosta skupo u odnosu na proizvodnju komercijalnog piva ali je benefit zadovoljstvo u samom radu i konzumaciji.
za slad npr: pilsen 4-5 kg + specijalni npr. 1 kg= 35+10 kn=45 kn
hmelj: 2 vrste 25 kn
kvasac: 15-45 kn (white labs dode oko 7-7.5$)
+ostali začini (može i netreba)
poštarina: i može i netreba
tako da se može piva skuhati i za 80-120 kn, što je bitno manje od ovih 250- 300 kn
to ispada 5-6 kn po litri
bez troškova plina, struje i vode, te naravno slobodnog vremena.
po meni je to dosta jeftinije od onoga što mogu nači u trgovini, a i neusporedivo bolje od hrvatskih komercijalnih piva
jeste, ali ja nemam nikakav pristup jecmanoj sladi pa moram uzimat backextract u koji utapam malu kolicinu kristala narucenog sa copper kettlea. Kvasac je tamo 7.7 funti tj preko 9 eura.
Bezobzira na sve pivo je i dalje bolje i još je tvoje
- diS
- Postovi: 1159
- Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
- Lokacija: Kaštela
- mad_alchemist
- Postovi: 384
- Pridružen/a: uto lip 14, 2011 11:18 am
- Lokacija: Istra
- Wodillica
- Postovi: 235
- Pridružen/a: sri ruj 22, 2010 8:51 pm
- Lokacija: Zagreb - Podsused
- 400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
baš me zanima kako sam sladiš. pošto vidim da nisi samo u fazi eksperimentiranja (kao što su mnogi bili), nego da fakat taj slad koristiš za kuhanje...Wodillica je napisao/la:Kolega individualni agro biznismen donira ječam i pšenicu, sam sladim, kvasac koristim više puta, hmelj kupim ili nabavim u robnoj razmjeni. Nekad kuham na plin, nekad na drva. Kad sve zbrojim litra ne prelazi 2 kn.
imaš neki sistem, setup ili slično?
volio bih i slike vidjeti ako uhvatiš vremena
I like the smell of fermentation in the morning