Kaboom

[paski]

Eskplodirala mi boca prekjucer.
iako ne znam zasto jer je fermentacija prije tocenja u boce bila gotova 100%
a nisam stavio puno secera (malo manje od 5g/l)
i to se sve dogodilo nakon sto je piva vec vise od 10 dana u bocama.
mozda je boca bila losa? (neke swing top boce iz emezette )
misljenja?

[malimiha]

pa u kakve si boce punio
ja svoje punim u ode plasticne od piva 2 litre(dvoguze)

[paski]

staklena boca sa swing topom
ali svejedno mi nije jasno zasto se to dogodilo?
bar je bilo za nasmijat se

[jux]

heh, ja sam jucer punio u boce.Hydrometar mi pokaziva 1.009 taman na granici.
Ja sam isto punio u boce od 2l plasticne od ex piva , i stavljao sam negdi 10gr./2l

[Ferdo]

Postoji samo dva moguća razloga, ako su boce predviđene za gazirana pića.
1.Pivo ti nije odvrelo do kraja u drugom fermentoru.
(7 dana u primarnom+15 do 20 dana u sekundarnom fermentoru na primjerenoj temp)
2.Stavio si više od 5g dekstroze po flaši piva.(5g na pola litre)

[paski]

ako se ne ponovi (a nije, samo je jedna od 20 ucinila bum) pripisujem to losoj boci

[admin]

koja je to swing top boca? ona prozirna? te su od dosta tanjeg stakla nego prave pivske... koja je cijena tih boca?

[paski]

jeste prozirna neka. znam da je staklo tanje ali kad sam kupovao nisam mislio bas o tome
cini mi se da su bile 11kn komad

[ninoid]

Ja vjerujem da bi i moje eksplodiralo da je staklena boca u pitanju.
Kada sam ga pokušao otvoriti (neke boce samo) to se digla pjena i stalo špricati. Čim je ušao zrak nabilo je dobar pritisak. A nisam ni šečer stavljao.
Vjerojatno da mi nije odradila fermentacija do kraja pa je kvasac ostao aktivan.
Uglavnom, bacio sam tu prvu turu prvenstveno jer je smrdilo na kvasac i nije bilo dovoljno alkohola.