Pozdrav,
nov sam u ovome, pa me zanima koji recept bi preporučili za kuhanje piva prvi puta?
lp
Prvo pivo - recept?
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
Toples
- Postovi: 2020
- Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
- Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
- Kontakt:
ko što kaže kolega, nemoj lager...
ja sam osobno napravio pšenično jer ne zahtijeva puno hmelja i volim ga piti (kupiš 100g relativno jeftinog saaza i imaš za 3-4 puta)
napravio sam ga samo od 2 vrste slada (pils+pšenični). također sam upotrijebio suhi kvasac... za prvi put je ispalo OK, ništa spektakularno, a savladao sam sve tehnikalije
ali već slijedeća runda je tekući kvasac+4 vrste slada.
ja sam osobno napravio pšenično jer ne zahtijeva puno hmelja i volim ga piti (kupiš 100g relativno jeftinog saaza i imaš za 3-4 puta)
napravio sam ga samo od 2 vrste slada (pils+pšenični). također sam upotrijebio suhi kvasac... za prvi put je ispalo OK, ništa spektakularno, a savladao sam sve tehnikalije
ali već slijedeća runda je tekući kvasac+4 vrste slada.
-
mali badem
- Postovi: 3311
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
Re: Prvo pivo - recept?
Bro3112 je napisao/la:Pozdrav,
nov sam u ovome, pa me zanima koji recept bi preporučili za kuhanje piva prvi puta?
lp
prije bilo kakvog recepta pozabavi se tehnikom kuhanja, opremom, shvati proces. što i zašto.pripremi sve da kvascu priuštiš najbolje moguče uvjete.objasni si , odsanjaj pa onda zrnje umoči.ovaj link nesmiješ preskočiti, a ostalo ide samo........
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtopic.php?t=2946
a ni ovaj nije loš ...
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... sc&start=0
-
mali badem
- Postovi: 3311
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
