leffe blonde clon

[Svarrogh]

A vec sam pripremio i vodu i samljeo slad... nemam bas puno opcija

[okarm]

evo kak to izgleda nakon desetak dana u bocama... ne zalost nemam bas neki kvalitetni fotic, pa je slika takva kakva je...

kvasac je pojeo malo previse secera pa je samim tim i alkohol primjetno veci..
E da.. i talozenje na dnu boce je uzasno sporo, znam da je tek 2 tjedna u boci i da je jos rano, ali recimo s33 ili t58 su mi vec u to vrijeme bili prilicno cvrsti.. inace okus je dobar, jedino se taj alkohol malo previse osjeti, no jos je rano neke zakljucke davati, nek odstoji jos malo pa cemo vidjeti...

inace.. cini mi se da je u boci potamnio prije flasiranja mi se cinilo da ce biti presvijetlo, a sad mi se cini da je malo pretamno za leffe...

[Jall]

Odlično izgleda ! I moj Leff je tamniji nego original, i jači nego original. To nam "jako smeta" pa se žrtvujemo da ga popijemo što prije

[Svarrogh]

Super je! Da cujem opis okusa. Koliko slici na orginal Leffe, kakav ti je kvasac? Sve

[okarm]

Okus je za sad super, prepun aroma.. nisam jos imao ovako aromaticno pivo.. Mozda nije bas klonirani leffe, ali je odlican trapist... U odnosu na leffe, ovdje ima estera za izvoz

I da.. udara ko ludo... trebao sam u 0,3 flasirat... ovih pola litre me omamilo ko majmuna

[Svarrogh]

Taman za popiti prije spavanja Rekao si da ti je temp fermentacije bila 17C. Ja cu ga drzati na 20C Bice ester bomba hehe. U utorak ga kuham!

[okarm]

da, primarna mi je bila 17°.. u sekundarnoj sam krenuo sa 17°, a zavrsio na 22°

[Svarrogh]

Ovaj kvasac ima prelijep miris. Ne mogu prestati mirisati bocu Napravio sam starter. Ima citava kuhinja da mirise Hvala okarm!!

[okarm]

je je, bas dobro mirise.. cekaj samo da probas gotovo pivo, predobre arome radi..

nakon kolscha, radim ponovo ovo pivo

[okarm]

evo sto tjedan dana na 5°C radi ovom kvascu... doslovno ga zaljepi za dno... pivo se moze natociti da je bistro ko kupovni lager...

na slici je toceno na nekih 7-8°

[okarm]

..

[Svarrogh]

Uf kako bistro! Boja sa prve slike i ovih je dosta razlicita. Jel to zbog svjetla ili je jos potamnilo?

[Zedni]

Ja bi to popio! SAD!

[okarm]

Uf kako bistro! Boja sa prve slike i ovih je dosta razlicita. Jel to zbog svjetla ili je jos potamnilo?

ma nije bas tak tamno ko na ovim drugim slikama.. sa blicem je fotkano pa je valjda tak tamnije ispalo... glup fotic.. popio sam 2 pive dok sam uspio uslikat ovih par fotki...

[400d]

Uf kako bistro! Boja sa prve slike i ovih je dosta razlicita. Jel to zbog svjetla ili je jos potamnilo?

ma nije bas tak tamno ko na ovim drugim slikama.. sa blicem je fotkano pa je valjda tak tamnije ispalo... glup fotic.. popio sam 2 pive dok sam uspio uslikat ovih par fotki...

moram i ja jedan takav kupit