Stefano kuhanja

[Stefano]

KUHANJE #48/21
NEIPA II
Ponavljam isti recept #46/19

20200916_094002-01.jpeg

20200916_094138-01.jpeg

[erda]

Sa Quinoa-om Sam prije skuhao par super IPA pa je ponavljam.
Ovo je meni vrlo ozbiljan kvasac

Kvinoja, ona pseudožitarica?? https://www.tvornicazdravehrane.com/roy ... vod-11420/
Neipa bez WLP066, WLP067 ili sličnog ne ide. To će ti i Poljo priznati
Ali ako te to veseli, nek ti bude

[Poljo]

Tko je probao Crazy Kvejki od Pulfera se mogao uvjerit da Voss radi odlicnu Neipu..

[Stefano]

Sa Quinoa-om Sam prije skuhao par super IPA pa je ponavljam.
Ovo je meni vrlo ozbiljan kvasac

Kvinoja, ona pseudožitarica?? https://www.tvornicazdravehrane.com/roy ... vod-11420/
Neipa bez WLP066, WLP067 ili sličnog ne ide. To će ti i Poljo priznati
Ali ako te to veseli, nek ti bude

Iz biobio je quinoa, pahuljice
Voss mi baš paše u NEIPAma

[Stefano]

Kvinoja, ....??

Ovo

12131.jpg

[erda]

Ovo

Ok, tnx!

[Poljo]

Jesi vec radio s tim? Daju nesto specificno? Ili samo isprobavas alternative?

[Stefano]

Jesi vec radio s tim? Daju nesto specificno? Ili samo isprobavas alternative?

Jesam prošle godine ili još prije.
Scott Janish je o tome pisao ali sad ne mogu naći. Doprinos je u bjelančevinama, jačem tijelu, bogatijoj pjeni i još nekim okusima.
Ne mogu sad naći taj dio bloga.

[WexZG]

Mislim da je kinoa dosla od ovog recepta Scota

http://scottjanish.com/west-coast-ipa-recipe-2/

[Stefano]

KUHANJE #49/22

Black IPA
SImcoe, Sabro I čušpajz od Malta.
US-05

20200918_114921-01.jpeg

[mlaen]

sad si sa peticom Polji slomio srce

[erda]

sad si sa peticom Polji slomio srce

Ovo je izdaja!! Jadni Poljo...

[Stefano]

sad si sa peticom Polji slomio srce

Ovo je izdaja!! Jadni Poljo...

Hehehehe
U ovom pivu sam htio neutralan kvasac kako bi dobio sklad slada i hmelja i da samo to osjetim.
Možda uspije

[Stefano]

KUHANJE #50/23

Golden Sour 40L

Ranojutarnje kuhanje

20200927_091321-01.jpeg

[Poljo]

Kako imas snage kuhat nakon jucerasnjeg dana?