Stranica: 3/3.

Re: Strojarski dnevnik kuhanja

Postano: pon svi 08, 2023 9:32 am
Postao/la PBR
Punilica izgleda vrhunski, samo me zanima kako si rijesio prestanak punjenja? Da li imas flowmeter ili sam manualno zaustavljas?

Re: Strojarski dnevnik kuhanja

Postano: pon svi 08, 2023 1:05 pm
Postao/la Jonas
Preko fill time-a , vrti se ciklus, ako vidim da mi je fill level previsok rucno prekidam/skratim vrijeme , ako je preniski produzim fill time

Re: Strojarski dnevnik kuhanja

Postano: pon svi 08, 2023 5:06 pm
Postao/la PBR
Aha kuzim. Kakva ti je procedura za purge?

Re: Strojarski dnevnik kuhanja

Postano: pon svi 08, 2023 9:23 pm
Postao/la Jonas
Nista posebno , 2* pressurize i vent prije punjenja

Re: Strojarski dnevnik kuhanja

Postano: uto svi 09, 2023 6:33 am
Postao/la PBR
Nezz kakva ti je ta brtva, ali jesi li razmišljao ubaciti vakuumiranje? Mislim da je u proizvodnji standard 3 đira pressure - vac.

Re: Strojarski dnevnik kuhanja

Postano: pet lip 09, 2023 3:08 pm
Postao/la Jonas
Evo i adicije , nabavio si novi 3d printer , stari polagano krepava, a remont kosta vise od novoga .
Drzac za boce, radi , malo fine tuninga jos potrebno , ali dobro drzi boce,
sada se jos printa alat za skidanje pin lock postova , tako da ne moram traziti kljesta

Kuhanje 8.12.2023

Postano: čet pro 21, 2023 5:18 pm
Postao/la Jonas
Nakon dulje pauze opet skupio vremena za kuhanje.
Klasična vienna , već sto puta kuhana , ali uvijek dobro dođe i gasi žeđ.
WhatsApp Image 2023-12-21 at 17.10.12_6ffaaa61.jpg
WhatsApp Image 2023-12-21 at 17.10.08_7f6c77eb.jpg
I napokon nabavio zatvoreni fermentor, sada čeka preinaku ,
tj dodavanje hlađenja i grijanja te nabava novih inox ventila iz serto-bela.
Također moram smisliti kako montirati CIP kuglu tako da pere kako treba.
Taman zabava preko nove godine. :D
WhatsApp Image 2023-12-21 at 15.35.43_ae20a6a3.jpg