BJCP 2021 Guide

... recepti za pivo i tehnike koje koristite

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
mminer
Postovi: 13
Pridružen/a: sri stu 22, 2017 8:47 pm
Lokacija: Bjelovar

BJCP 2021 Guide

Post Postao/la mminer » uto sij 11, 2022 8:58 pm

Ako niste primijetili raznorazne verzije su se pojavile već i prije i scoresheetovi novi i guidovi ... ali krajem prošle godine 15.12.2021 i 29.12.2021 uočili smo didibau i mminer izašao je i službeno BJCP 2021. Do 1.8.2022 kažu da je prelazni period. Nakon čega se prelazi samo na BJCP 2021.
https://www.bjcp.org/news/bjcp-releases ... uidelines/
https://www.bjcp.org/download/2021_Guidelines_Beer.pdf
Dasa Goza i ostali glavni sudci hoćemo li i mi preći na 2021. I napraviti neko edukaciju sudaca kada ovo ludilo (od korone) prođe da se upoznamo s izmjenama. :)

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: BJCP 2021 Guide

Post Postao/la Poljo » sri sij 12, 2022 7:45 am

Promjene se cine dosta minimalne. Hazy IPA je dobila svoju kategoriju, Gose vise nije Historical i jos poneka sitnica.

Mislim da nece biti potrebna neka organizirana grupna edukacija za to pohvatat :D
slika

mminer
Postovi: 13
Pridružen/a: sri stu 22, 2017 8:47 pm
Lokacija: Bjelovar

Re: BJCP 2021 Guide

Post Postao/la mminer » pet sij 14, 2022 4:02 pm

Nisam ni mislio sto se tiče samog BJCPa ali vidjeli smo da su se scoresheetovi mijenjali jos nisu objavljeni ovdje ali opisni dio je minmalan.. ili nece mijennati

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: BJCP 2021 Guide

Post Postao/la Poljo » ned sij 16, 2022 4:16 pm

Ti "krizaljka" scoresheetovi postoje vec dosta dugo. Neka natjecanja su presla na njih.
Mi smo odlucili ne prelaziti na nove scoresheetove kako bi se zadrzalo mjesta za posten feedback i sto je moguce vise informacija koje bi pivaru mogle pomoci da popravi pivo.
slika

Puyol
Postovi: 799
Pridružen/a: ned pro 25, 2016 12:11 am
Lokacija: Zagreb

Re: BJCP 2021 Guide

Post Postao/la Puyol » ned sij 16, 2022 9:58 pm

Slazem se sa poljom. Ovi novi skorsitovi ne ostavljaju nikakav feedback. Taj feedback nekada ispadne i brutalan, ali iz toga se dosta toga moze nauciti i unaprijediti zavrsni proizvod.

Odgovori