Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Poljo » pon svi 25, 2020 9:24 am

Da, ta bazuka je beskorisni užas. Normalno je da komadići brašna prođu kroz grain basket pa ih pumpa prepumpa na vrh masha gdje se stalože. Kad staviš bazuku sve to ostane na njoj i još kad kasnije dodaš gram hmelja dobiješ fini beton oko nje i ništa ne prolazi.
slika

Avatar
FrendPero
Postovi: 203
Pridružen/a: uto pro 25, 2018 10:07 am

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la FrendPero » pon svi 25, 2020 9:37 am

Bazuku ili DIY izvedenice bazuke koristimo mi koji imamo odvojeni mashtune tj mi koji ne koristimo košaru/lažno dno. Cim iskombiniraš oboje dao si dreku pljusku i imas stuck sparge.

hrcimir
Postovi: 54
Pridružen/a: sri kol 14, 2013 2:52 pm

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la hrcimir » pon svi 25, 2020 11:09 am

Znači bazuka ide proć, hvala. Pumpu nebu sjebalo brašno i hmelj? Poslije kuhanja dobrano čiste vode provućem kroz nju, to je valjda dosta da se očisti kak spada.

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Poljo » pon svi 25, 2020 11:19 am

Brašno koje prođe kroz mash tun ju obično ne mući.
Hmelj ako ga ima značajno ju brzo zaštopa. Trebat će ti neka verzija hop spidera.
slika

hrcimir
Postovi: 54
Pridružen/a: sri kol 14, 2013 2:52 pm

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la hrcimir » pon svi 25, 2020 11:37 am

Poljo je napisao/la:
pon svi 25, 2020 11:19 am
Brašno koje prođe kroz mash tun ju obično ne mući.
Hmelj ako ga ima značajno ju brzo zaštopa. Trebat će ti neka verzija hop spidera.
Za hmelj koristim oldschool primitivnu metodu s vrećicama iz DM-a. Jako malo ga prođe, a hmelj mi se fino raširi po sladovini. Uspješno sam koristio navedene vrećice i za kuhanje i za whirlpool i za suho, tragovi hmelja su bili minimalni.

erda
Postovi: 620
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » pon svi 25, 2020 11:44 am

hrcimir je napisao/la:
pon svi 25, 2020 11:37 am
Za hmelj koristim oldschool primitivnu metodu s vrećicama iz DM-a. Jako malo ga prođe, a hmelj mi se fino raširi po sladovini. Uspješno sam koristio navedene vrećice i za kuhanje i za whirlpool i za suho, tragovi hmelja su bili minimalni.
Žena bila u DM-u i uzela mi vrećice.
Jel nisu one prije imale špagu kojom se zavežu? Ove su s rajfešlusom.

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Poljo » pon svi 25, 2020 11:57 am

da, to s vrećicama je ok.

Već par godina ima kak je DM izbacio one sa špagom i uveo ovu verziju s cifršlusom.
slika

erda
Postovi: 620
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » pon svi 25, 2020 12:01 pm

Poljo je napisao/la:
pon svi 25, 2020 11:57 am
da, to s vrećicama je ok.
Već par godina ima kak je DM izbacio one sa špagom i uveo ovu verziju s cifršlusom.
Jbt ga, morat ću nešto improvizirati...

Avatar
Jonas
Postovi: 356
Pridružen/a: uto sij 29, 2019 2:11 am
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Jonas » pon svi 25, 2020 2:04 pm

Ja koristim one muslin vrecice iz brewshop-a , super stvar , samo isperem i koristim opet, 5 komada u paketu

hrcimir
Postovi: 54
Pridružen/a: sri kol 14, 2013 2:52 pm

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la hrcimir » pon svi 25, 2020 3:29 pm

erda je napisao/la:
pon svi 25, 2020 12:01 pm
Poljo je napisao/la:
pon svi 25, 2020 11:57 am
da, to s vrećicama je ok.
Već par godina ima kak je DM izbacio one sa špagom i uveo ovu verziju s cifršlusom.
Jbt ga, morat ću nešto improvizirati...
Da, koristim te s ciferšlusom i čak su mi bolje od onih s vezicom jer se da ciferšlus skroz zatvorit i još ima gumilastiku na kraju pod koju podvučeš zatvarač da drži. Problem je jedino dodavanje hmelja za aromu jer ju nemreš baš izvadit, otvorit i dodat, al zato koristim dvije, tri ak treba, nisu skupe.

erda
Postovi: 620
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » pon svi 25, 2020 3:40 pm

hrcimir je napisao/la:
pon svi 25, 2020 3:29 pm
Da, koristim te s ciferšlusom i čak su mi bolje od onih s vezicom jer se da ciferšlus skroz zatvorit i još ima gumilastiku na kraju pod koju podvučeš zatvarač da drži. Problem je jedino dodavanje hmelja za aromu jer ju nemreš baš izvadit, otvorit i dodat, al zato koristim dvije, tri ak treba, nisu skupe.
Jel ju onda zavežeš s vezicom pa nekako zakačiš za rub lonca ili pustš da slobodno pliva?

Avatar
Poljo
Postovi: 2559
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la Poljo » pon svi 25, 2020 4:48 pm

Ne znam koliko je pametno kuhat taj cifršlus.
slika

erda
Postovi: 620
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » pon svi 25, 2020 4:50 pm

Poljo je napisao/la:
pon svi 25, 2020 4:48 pm
Ne znam koliko je pametno kuhat taj cifršlus.
To i mene muči.

hrcimir
Postovi: 54
Pridružen/a: sri kol 14, 2013 2:52 pm

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la hrcimir » pon svi 25, 2020 6:47 pm

erda je napisao/la:
pon svi 25, 2020 3:40 pm
hrcimir je napisao/la:
pon svi 25, 2020 3:29 pm
Da, koristim te s ciferšlusom i čak su mi bolje od onih s vezicom jer se da ciferšlus skroz zatvorit i još ima gumilastiku na kraju pod koju podvučeš zatvarač da drži. Problem je jedino dodavanje hmelja za aromu jer ju nemreš baš izvadit, otvorit i dodat, al zato koristim dvije, tri ak treba, nisu skupe.
Jel ju onda zavežeš s vezicom pa nekako zakačiš za rub lonca ili pustš da slobodno pliva?
Pustim ju slobodno, time sam čak dobio puno bolju aromu hmelja jer sam nekako dojma da se bolje oslobodi u pivi. Poslije ju izvadim s lopaticom i malo ocijedim kroz cjedilo i to je to. Ovo što Poljo kaže da ga muči ciferšlus, ja nisam ništa negativno od toga dobio, štoviše, iskoristim vrećicu za 2-3 kuhanja. Ak se ohrabrite, možete probat, na moju dušu nek ide. :D

P. S. Da ne zaboravim, prije prvog kuhanja otkuham vrećicu u vodi za svaki slučaj da mi ne bi kaj onog mirisa plastike ostalo i to je to.

TripleS
Postovi: 42
Pridružen/a: sri srp 10, 2019 11:22 am

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la TripleS » pon srp 20, 2020 8:55 pm

Da malo dignem temu a istovremeno nesto naucim iz iskustva drugih. Radite li mash out? Kako, ima li ucinka ili razlike kod vas, ima li potrebe uopce raditi na ovim masinama....

Odgovori