Stranica: 1/2.

Fermentor 120l

Postano: pet tra 20, 2018 9:19 am
Postao/la Pemac
Cijena ovakve bačve na jednoj pčelarskoj stranici je 150kn. Znači dolazi sa pipom.

slika

Dok Bauhaus prodaje ovakav za 400kn.

slika

Čemu takva razlika? Mogu li korisititi ovaj prvi? Trazio sam info o plastici ali nisu nista odg, ali pošto može med, vjerojeatno može i piva za fermentaciju. Ali naučio sam se voditi, ako nešto predobro zvuči onda nešto ne valja.

Re: Fermentor 120l

Postano: pet tra 20, 2018 9:26 am
Postao/la a ka ta g na eee
hvala, ja cu uzet jedan ak nista drugo bit ce dobar bottling bucket ;)

Re: Fermentor 120l

Postano: pet tra 20, 2018 10:01 am
Postao/la Vjeko
https://thumbs.dreamstime.com/b/food-gr ... 459989.jpg

Ja imam ovakvu kao sto si poslao na prvoj slici, najveci problem je hermeticki zatvoriti, pa sam izradio gumeni prsten za nju tamo kod onih gumenjara u Rakitju

Medjutim, u medjuvremenu presao sam na inox bacve, zna se na njuskalu naci 150l za cca 700kn

Re: Fermentor 120l

Postano: pet tra 20, 2018 10:22 am
Postao/la Pemac
Vjeko je napisao/la:
pet tra 20, 2018 10:01 am
https://thumbs.dreamstime.com/b/food-gr ... 459989.jpg

Ja imam ovakvu kao sto si poslao na prvoj slici, najveci problem je hermeticki zatvoriti, pa sam izradio gumeni prsten za nju tamo kod onih gumenjara u Rakitju

Medjutim, u medjuvremenu presao sam na inox bacve, zna se na njuskalu naci 150l za cca 700kn
Možda bi i obična "streč" folija obavila posao pošto neki fermentiraju u otvorenim bačvama bez straha od infekcije.

Re: Fermentor 120l

Postano: pet tra 20, 2018 11:10 am
Postao/la Vjeko
ne bi, probao sam, naime ako pogledaš poklopac, ima neko 'uho' s dvije strane i to baš na crti razdvajanja poklopca i fermentora, i tu je propuh

ma znam da ljudi fermentiraju svakako, uglavnom fercera, osim ako imaš nesreću da ti se u fermentor još nešto uvuklo što zahtjeva kisik za život, a ne co2, a fermentor nije zadihtan

Re: Fermentor 120l

Postano: pet tra 20, 2018 11:22 am
Postao/la Toples
otvorena fermentacija nije problem ako imaš čist prostor bez mogućnosti pliesni ili bakterija. no većina nas to nema...

Re: Fermentor 120l

Postano: čet srp 12, 2018 5:51 pm
Postao/la Pemac

Re: Fermentor 120l

Postano: pet srp 13, 2018 8:32 am
Postao/la a ka ta g na eee
Pemac je napisao/la:
čet srp 12, 2018 5:51 pm
https://www.bauhaus.hr/inox-posuda-s-ra ... html#pid=1

Ima li itko iskustva sa ovime?
po meni ti je bolji izbor:
https://www.bauhaus.hr/inox-posuda-za-u ... ivari.html

Imam jedan takav i dva od 50, s time da je ovaj od 100 nezgrapan, posto mi je komora u supi, a ne gdje kuham dvoje ljudi se pomuci da ga odfura... Al sve ostalo je stvarno super, dihta kak treba, otvor gore je velik za pranje, i najbolje od svega pipu ko da su mjerili i stavili na mjesto di treba da iz primara ne poberes talog ;)

Jedino si racunaj da moras nac nekog s cnc strojem (ili necim slicnim) da ti na poklopcu napravi vrenjacu...

Re: Fermentor 120l

Postano: pet srp 13, 2018 9:38 am
Postao/la Toples
a ka ta g na eee je napisao/la:
pet srp 13, 2018 8:32 am
Pemac je napisao/la:
čet srp 12, 2018 5:51 pm
https://www.bauhaus.hr/inox-posuda-s-ra ... html#pid=1

Ima li itko iskustva sa ovime?
po meni ti je bolji izbor:
https://www.bauhaus.hr/inox-posuda-za-u ... ivari.html

Imam jedan takav i dva od 50, s time da je ovaj od 100 nezgrapan, posto mi je komora u supi, a ne gdje kuham dvoje ljudi se pomuci da ga odfura... Al sve ostalo je stvarno super, dihta kak treba, otvor gore je velik za pranje, i najbolje od svega pipu ko da su mjerili i stavili na mjesto di treba da iz primara ne poberes talog ;)

Jedino si racunaj da moras nac nekog s cnc strojem (ili necim slicnim) da ti na poklopcu napravi vrenjacu...
frend ima ovaj od 50 i to je ok.

što se vrenjače tiče mi izbušili rupu bušilicom i omotao vrejaču na mjestu dodira teflonskom trakom. radi bez greške

Re: Fermentor 120l

Postano: pet srp 13, 2018 10:48 am
Postao/la Pemac
Koliko bi pive smjelo ici u ferm od 100l? Okvirno, jel da kvasac ne izlazi na vrenjacu ili blow off cijev? Tipa kvasac petica ili četvorka?

Tipa bi se dalo 90l nagurati?

Re: Fermentor 120l

Postano: pet srp 13, 2018 12:23 pm
Postao/la a ka ta g na eee
ja sam u 50 litrenu guro 40 us-05 bez problema, a u 100tku oko 80 najvise, negdje sam cito da je pametno ostavit 20% prostora slobodnog pa se drzim tog...

Re: Fermentor 120l

Postano: pet srp 13, 2018 12:29 pm
Postao/la Pemac
Ok. Thx.

Usput, ova bacva bijela od 120l nije dobra za ferm. Tesko (skoro nemoguce) se brtvi. Potrebna zamijena brtvi iz plastike u silikon ili slicno na pipi. Za tu cijenu je ok kao bottling bucket.

Re: Fermentor 120l

Postano: sub srp 14, 2018 8:04 am
Postao/la a ka ta g na eee
inace bas sam jucer radio s svrdlima u prilogu iz lidla i stvarno su super, tak da ti je i to mogucnost ;) svrdla su kostala nekih 30 kuna, tak da nema potrebe za cnc-om...
titanium-step-cone-drill-bit-hole-cutter-4-12mm-4-20mm-4-32mm-storage-case-305-p.jpg
i stavis ovaj cep za vrenjacu i izgleda ko da je neko profi delo :)
2017-3-9_vrenjaca__cep.jpg

Re: Fermentor 120l

Postano: sri sij 09, 2019 7:40 am
Postao/la Pemac
Došle su neke inox bačve u pevec, cijena 30l je oko 400, 50l 450kn i 100l 700kn. Jako slične cordivari onima, imaju otvor za pipu, ne dolaze sa pipom. Veliki minus je što nema onog silikonskog prstena na poklopcu za brtvljenje, i nemaju plastiku dolje na dnu, plus bi mogla biti visina, jer su napravljene šire i niže od ovih iz bauhausa.

Re: Fermentor 120l

Postano: sri sij 09, 2019 8:12 am
Postao/la Toples
Pemac je napisao/la:
sri sij 09, 2019 7:40 am
Došle su neke inox bačve u pevec, cijena 30l je oko 400, 50l 450kn i 100l 700kn. Jako slične cordivari onima, imaju otvor za pipu, ne dolaze sa pipom. Veliki minus je što nema onog silikonskog prstena na poklopcu za brtvljenje, i nemaju plastiku dolje na dnu, plus bi mogla biti visina, jer su napravljene šire i niže od ovih iz bauhausa.
bome ak nariktaš da ti 100 litara fermentor stane u škrinju, di ćeš bolje :pivo: