iskustva oko boil-a na struju

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Z@gi
Postovi: 5
Pridružen/a: uto vel 11, 2020 8:20 pm

iskustva oko boil-a na struju

Post Postao/la Z@gi » čet vel 20, 2020 7:16 pm

do sad sam kuhao na plin (lonac super goldy 100L + plamenik) a pošto mi je to malo premalo, uzeo bi inoxicu od 200L da mogu komotno u njoj kuhati do 150L, grijače bi stavio 3x3kW, struju imam dobru trofaznu i nemam limitatora, sad me zanima jel ima netko takav sistem i kako je zadovoljan, posto bi me ta investicija kostala cca 2000kn, da ne bacam bezveze novac, inace za mash imam 170L inoxicu sa laznim dnom i grijacem od 1kW i to mi funkcionira odlično

PBR
Postovi: 231
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: iskustva oko boil-a na struju

Post Postao/la PBR » čet vel 20, 2020 11:17 pm

Ja kuham 25L na 5kw. Ako nemas limitator onda stavi bar 12kw
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

Avatar
Poljo
Postovi: 2194
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: iskustva oko boil-a na struju

Post Postao/la Poljo » pet vel 21, 2020 8:57 am

PBR je napisao/la:
čet vel 20, 2020 11:17 pm
Ja kuham 25L na 5kw. Ako nemas limitator onda stavi bar 12kw
Zasto pobogu? Imao sam 50l lonac s 3.5kw grijacem i kuhao vecinom 20l sarze unutra. Boil je bio toliko uzasno prejak da sam morao stajat kraj grijaca i iskljucivat ga svakih par sekundi. I duple 40l sarze je bez problema boilao, cini mi se i njih prejako.
Klarstein s 3.3kw bez ikakvih problema boila 40l i tu cak treba smanjivat grijac na ispod 3kw da ne boila prejako.
slika

PBR
Postovi: 231
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: iskustva oko boil-a na struju

Post Postao/la PBR » pet vel 21, 2020 10:10 am

Poljo je napisao/la:
pet vel 21, 2020 8:57 am
PBR je napisao/la:
čet vel 20, 2020 11:17 pm
Ja kuham 25L na 5kw. Ako nemas limitator onda stavi bar 12kw
Zasto pobogu? Imao sam 50l lonac s 3.5kw grijacem i kuhao vecinom 20l sarze unutra. Boil je bio toliko uzasno prejak da sam morao stajat kraj grijaca i iskljucivat ga svakih par sekundi. I duple 40l sarze je bez problema boilao, cini mi se i njih prejako.
Klarstein s 3.3kw bez ikakvih problema boila 40l i tu cak treba smanjivat grijac na ispod 3kw da ne boila prejako.
Ma naravno da ne kuham na punoj snazi, stavim 35%. Problem je u zagrijavanju do 100. Moze on kuhati i sa 3kw ako ima volje cijeli dan cekati da zakuha :)

Ugl ako vec nema limitatora, grijaci nisu toliko skupi pa bi pokrcao koliko god moze. Ima na aliexpressu trofazni od 9kw i jos doda mali od 3 za boil i to je to.
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

Odgovori