Vukovarsko pivo

... probali ste egzotično pivo? Pohvalite se... Pošaljite etiketu

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Avatar
frici
Postovi: 756
Pridružen/a: čet sij 20, 2011 9:28 am
Lokacija: baranja

Post Postao/la frici » čet tra 07, 2011 10:18 pm

Znači samo aurora.A nije mi jasno odakle onda dolazi okus kristala,i to dosta lijepo se osjeti.Možda su sačekali da odeš pa su ga onda brzo ubacili.Šalim se!
frici

Avatar
frici
Postovi: 756
Pridružen/a: čet sij 20, 2011 9:28 am
Lokacija: baranja

Post Postao/la frici » čet tra 07, 2011 10:20 pm

Da se ispravim,umjesto samo aurora htio sam pisati pilsenski slad.jbg
frici

Avatar
frici
Postovi: 756
Pridružen/a: čet sij 20, 2011 9:28 am
Lokacija: baranja

Post Postao/la frici » pet tra 08, 2011 8:59 am

Jel znaš na kojoj temperaturi ukomljavaju?Danas popodne ću praviti pivo za krštenje pa bi napravio po tom sistemu osim što ću staviti 4 vrste hmelja na tri puta i 5 vrsta slada.
frici

Avatar
Loody
Postovi: 203
Pridružen/a: sri ruj 01, 2010 10:56 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la Loody » pet tra 08, 2011 9:24 am

Vukovarsko je SMaSH? i to jednoinfuzijski? jednostavno, da jednostavnije biti ne može.
malo sam kao razočaran.

a i to dovoljno govori o pivarstvu u Hrvatskoj, kad je takvo pivo jedno od (meni) najboljih kod nas
Zadnja izmjena: Loody, dana/u pet tra 08, 2011 9:42 am, ukupno mijenjano 1 put.
penis bonus, pax in domus

Avatar
frici
Postovi: 756
Pridružen/a: čet sij 20, 2011 9:28 am
Lokacija: baranja

Post Postao/la frici » pet tra 08, 2011 9:30 am

I ja sam se iznenadio
frici

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » pet tra 08, 2011 11:38 am

Do sada su radili trokominskim postupkom ali sad nedavno bio covjek iz madjarske koji im daje savjete i kreira recept (kao da je neka mudrost kreirati recept sa jednom vrstom jecma i jednom vrstom hmelja) i mislim da od tada rade samo na jednoj temperaturi. Ne znam tocno koja je ali je sigurno 67°C ili 65°C

Avatar
hrvoje461
Postovi: 342
Pridružen/a: sub stu 27, 2010 4:04 pm
Lokacija: Konjsko (Karlobag)

Post Postao/la hrvoje461 » pet tra 08, 2011 12:29 pm

Svarrogh je napisao/la:Do sada su radili trokominskim postupkom ali sad nedavno bio covjek iz madjarske koji im daje savjete i kreira recept (kao da je neka mudrost kreirati recept sa jednom vrstom jecma i jednom vrstom hmelja) i mislim da od tada rade samo na jednoj temperaturi. Ne znam tocno koja je ali je sigurno 67°C ili 65°C
Kao da nisu mogli naci nekoga drugoga nego da im iz Madarske dolazi. Pod zadnje sam bio nekoliko puta u Madarskoj i proba svako pivo koje sam vidio da je Madarsko i ni jedno nije dobro.
Pa u Vukovaru i okolici sigurno ima starih Podunavskih Švaba koji sigurno znaju bolje recepte i kako se radi piva od nekog Madara (nikako ne zelim uvrijediti nekoga ako je porjeklom Madar, za Madare mislim da su sasvim ok kao nacija ali pive su im skroz bez veze).

marbor
Postovi: 243
Pridružen/a: pet ožu 23, 2007 5:43 pm

Post Postao/la marbor » pet tra 08, 2011 10:02 pm

Mislim da Mađari imaju institut za pivarstvo u Pećuhu ili Budimpešti, i produciraju kvasce prve generacije za ovaj dio Evrope. Čak i dosta opreme (većina danas aktvnih mini pivovara) je uvezena iz Mađarske, u svakom slučaju su daleko ispred nas.

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » sub tra 09, 2011 12:11 am

Vjerojatno si u pravu. Kvasac dobijaju iz Mađarske!

Avatar
frici
Postovi: 756
Pridružen/a: čet sij 20, 2011 9:28 am
Lokacija: baranja

Post Postao/la frici » sub tra 09, 2011 6:06 am

A što se i homebrewinga tiče,imaju (samo o kojima ja znam) tri trgovine za hobby pivarstvo gdje imaju baš svega što homebreweru treba.Ja sam već kupovao od njih.
frici

Avatar
Pajdo
Postovi: 454
Pridružen/a: pon pro 07, 2009 1:58 am
Lokacija: zg

Post Postao/la Pajdo » ned tra 10, 2011 2:23 pm

frici je napisao/la:A što se i homebrewinga tiče,imaju (samo o kojima ja znam) tri trgovine za hobby pivarstvo gdje imaju baš svega što homebreweru treba.Ja sam već kupovao od njih.
a di? :D

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » ned tra 10, 2011 2:42 pm

Budimpesta. Da li zna netko jel ima sta u Pecuhu za homebrewing?

Avatar
Beca
Postovi: 487
Pridružen/a: uto srp 27, 2010 9:53 am
Lokacija: Virovitica

Post Postao/la Beca » pon tra 18, 2011 6:00 am

Očekivao sam više od ovog piva, nekako mi je prazno. Drugačijeg je okusa od ostalih hrv. piva ali sve u svemu, ništa.

iJohnny
Postovi: 17
Pridružen/a: ned tra 07, 2013 10:33 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la iJohnny » čet pro 11, 2014 9:51 pm

Od sutra će se pasterizirano Vukovarsko pivo nalaziti u Boso diskontima i trgovinama na područiju Vukovara, Vinkovaca, Slavonskog Broda, Iloka, Borova i još nekih manjih mjesta.

:)

Avatar
isvara
Postovi: 2119
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Post Postao/la isvara » čet pro 11, 2014 10:14 pm

pa i požega je manje mjesto .... pa ništ !
:evil:
Pivo teče bubrezi se liječe !

Odgovori