San Francisco

[MarkoRB]

Joooj ej, čitam ovo, vidim kako pizdiš na preveliku gorčinu a meni samo šta sline ne cure.

[zeljko]

Dragi pivari, pozdrav iz San Francisca

[zeljko]

Imaju dva vrlo zanimljiva sezonska piva. Za jedno tvrde da je "bavarian wheat beer" ali moja Bjcpdroid aplikacija nema taj stil. U svakom slučaju niti slično hefewizenu (jucer sam degustirao izvrsni toceni franciskaner u Frankfurtu, ali to je druga prica) vrlo je zanimljivo (ali nije previše gorko, kao velika većina Amerikanskih craft piva), izrazita kiselina i u okusu i mirisu. Da neko moje pivo ima takav okus i miris, bilo bi to od infekcije. ali vjerovat cu im na riječ da su to napravili namjerno.

Podsjeca me malo na pivo "od koprive" koje sam neki dan probao u koprivnici koje je stajalo u drvenoj bačvi u kojoj je prije toga bilo vino.

[zeljko]

Drugo sezonsko je opet vrlo zanimljiv (i gorčinom meni prihvatljiv) "traditional British cask conditioned ale" u bačvi burbona. Izvrsno. Jedino pivo s okusom koje mi odgovara. Okus burbona.

[zeljko]

Pijuckam Lagunitas IPA i pomalo sam razočaran. Ne znam jesu li mi već osjetila otupila na hmelj, ali ne osjetim ni gorčinu niti neki izraženi hmeljni miris. Ranije danas sam probao neki pale ale (ne mogu se sad sjetiti koji) ali imao je vise hmeljnog mirisa od ovog.

Nadao sam se da ce imati little sumpin sumpin (od iste pivovare). Zadnji put kad sam bio ovdje cijela ekipa s kojom sam bio (ukljućujući mene) je samo to pila. Izvrstan IPA, neizrazena gorčina, izrazen hmeljni miris. Nadam se da cu naci limenke i ponijeti kuci.

http://lagunitas.com/beers/little-sumpin-sumpin/

[zeljko]

Racer 5 IPA je dosao na red. Puno bolje od prethodnog. Vise tijela, ugodna gorčina (vrlo umjerena) ali opet mi nedostaje hmeljnog mirisa.

http://bearrepublic.com/beer/racer-5-ipa/

[zeljko]

21. amandman. (Naučio sam napokon kako smanjiti sliku na mobitelu.)

Naravno uzeo sam dva samplera po 5 piva.

#1

South park blonde, nista posebno.

Fat Bavarian je prvi američki hefeweizen koji sam probao a da ima okus po hefeweizenu.

Hell or high watermelon wheat starno ima ugodan okus po lubenici, ali možda zbog ogromnog komada lubenice koji je u čaši.

Jenn's common, lager. Meh.

Bitter american je vrlo zanimljiv session pale ale. Izvrstan balans tijela, gorčine i hmeljne arome.

#2

Prvi put kad sam bio ovdje jedva sam našao pivo koje me nije šokiralo gorčinom. Zadnji put kad sam bio ovdje vise nisam bio šokiran, ali mi nije odgovarala gorčina. Ovaj put teško mi je naci IPA koji ima dovoljno hmeljne arome, kao da su posustali. Ili sam prešao na tamnu stranu ljubitelja hmelja.

Giganes IPA i Brew free or die IPA, jako dobro. Roasted american i MCA stout, također. Two rivers apple cider, izvrsno.

Ovaj put sam se opametio. Umjesto kupovanja limenki u pubu ($4.5) kupio sam 6 komada u trgovini doslovno pored pivnice za $13.

[MarkoRB]

Jenn's Common baš i nije obični lager. California Common je, recimo miješana fermentacija.

[zeljko]

Moguće da je zanimljivo pivo, ali eto u svoj toj gužvi nije me se dojmilo.

[zeljko]

Pozdrav iz Magnolia pivovare!

http://www.magnoliapub.com/ontap.php

"Najdeblji" sampler na planetu, odokativno 0,15 l. Pive standardno vrlo dobre do odlične. Izvrstan cider i best bitter, jako dobar IPA. Šokantni topao cask bitter za moje netrenirano nepce.

Buduci da imaju hrpu tocenih piva naručio sam prvo "light" sampler, pa kad je to planulo naručio sam drugi sampler, "sve sto nije bilo na prvom".

Četvrtkom (danas) imaju piletinu kao "special", dobio sam valjda pola pohanog pileta. Nisam mogao pola pojesti, ne bi mi stala piva.

Strasna gužva, prvih sat vremena sam stajao uz neki dugacki visoki stol, nije bilo slobodnih stolica. Sad je malo popustila gužva pa sam uspio sjesti. Besplatni pivski časopis (http://celebrator.com). Drago mi je da sam se vratio. Trebalo mi je nekih pola sata busom ali isplatilo se.

(Prije Magnolie sam svratio u San Francisco Brewcraft po nekoliko suvenira. http://www.sanfranciscobrewcraft.com)

Ne znam sto reci osim https://www.youtube.com/watch?v=QCQTr8ZYdhg

[zeljko]

U hotelu toceni Anchor Porter. Jedno od najboljih piva koje sam probao. 11/10.
http://www.anchorbrewing.com/mobile/beer/anchor_porter

[Svarrogh]

Daj trazi tamo radnu vizu

[BanjoBrewer]

Za sve nas s foruma

[pklicov]

Kakav je onaj Kolsch bio?

[PBR]

Nabavi si standardni Blue Moon. Za nesto sto se stanca u velikim kolicinama je presavrseno.