Bujska pivovara

... probali ste egzotično pivo? Pohvalite se... Pošaljite etiketu

Moderator/ica: Poljo

pklicov
Postovi: 852
Pridružen/a: sri vel 20, 2013 10:11 am
Lokacija: Zagreb, Dubrava

Post Postao/la pklicov » čet kol 08, 2013 9:04 pm

Jebote, odete vi u offtopic :). Kako sam rekao, evo i review crvene pive :). Dakle, boja je stvarno crvena, neka kestenasta mutna piva. Karbonizacija slaba, pjena slaba, zadnjih 2 deci sam natankao sa 20 cm da dobijem neku pjenu. Ovo me posebno začudilo jer mi je zgodna prodavačica u Lovranu rekla da obavezno mora mto dobro ohladiti i polako točiti jer se piva jako pjeni :). Još mi je prodala priču kako je to piva sa duplim vrenjem, ali pošto je zvrkasta i sve sam joj to jako brzo oprostio :).

No, da se vratimo na crvenu pivu. Miris neutralan, ništa mi previše ne strši vani kao kod svijetle pive, hmelj se fino osjeća. Što se tiće okusa, gorčina je prevladala, mislim da su koristili tamni slad koji je dodao gorčine i zato prevladava u okusu a voda je možda ista kao i za svijetlo piivo. Hmelj se fino osjeća, čak i malo previše ostaje aftertaste u ustima, ali nemrem tu gorčinu izbaciti iz usta, a to nije hmeljna gorčina. Sve u svemu, nije me bacila na guzicu. Dakle, prosjećno pivo od 26 kuna. Po meni bi trebali spustiti cijenu na nekih 12 kuna i to fino flaširati u normalne boce i onda bi možda razmislio o ponovnoj kupovini, ovako ne :). Evo i fotke.
slika

Avatar
Artanis
Postovi: 631
Pridružen/a: pet ruj 16, 2011 10:14 pm
Lokacija: Požega

Post Postao/la Artanis » pet kol 09, 2013 12:25 am

U posljednje vrijeme samo čujem kritike na komercijalna piva koja su ovdje ocijenjena. Je li moguće da ne postoje dobra piva koja se mogu kupiti u trgovinama ili smo se razmazili od domaćih piva pa smo na neki način postali pivski snobovi? :indianabeer:

pklicov
Postovi: 852
Pridružen/a: sri vel 20, 2013 10:11 am
Lokacija: Zagreb, Dubrava

Post Postao/la pklicov » pet kol 09, 2013 12:57 pm

Nemam pojma, ja sam od zadnjih 3 komercijalnih piva imao na dvije pozitivnu kritiku, na jednu nisam imao kritike :). S obzirom da prosječni Hrvat popije 4 pive za cijenu ove, onda bi očekivao da je barem 4 puta bolja piva. Sve u svemu, imam dojam da mi je Crveni Faforit koji se punio u Buzetu okusom bio puno bolji nego ovaj izum iz Buja i zato lošije kritike, s obzirom da sam za 26 kuna očekivao nešto WAUUU :).

Avatar
Ferdo
Postovi: 2382
Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am

Post Postao/la Ferdo » pet kol 09, 2013 4:57 pm

Artanis je napisao/la: ili smo se razmazili od domaćih piva pa smo na neki način postali pivski snobovi? :indianabeer:
Postali smo znalci. Za razliku od nas, snobovi će dati 25 kn za ovo loše pivo.
Opusti se i nastavi kuhati pivo

Avatar
Mogwai
Postovi: 542
Pridružen/a: sub sij 21, 2012 3:41 pm
Lokacija: Sveta Nedelja/Samobor

Post Postao/la Mogwai » pet kol 09, 2013 5:38 pm

Ima i odličnih komercijalnih piva za kupiti i kod nas.

orko
Postovi: 24
Pridružen/a: čet vel 21, 2013 3:01 pm

Post Postao/la orko » pon lip 02, 2014 6:58 pm

Servolo crno+otvoren bir hauz u Bujah

http://www.glasistre.hr/vijesti/mozaik/ ... ess-454882

Avatar
MarkoRB
Postovi: 485
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » pon lip 02, 2014 9:40 pm

Eto šta bude kad se vinski sommelier počne pačat u pivo, nalaze se mahovine i Guinnessi su pojmovi crnog piva. :lol:

Pošalice na stranu, dobro je crno. Najbolje od njihovih - nije da je to neki problem, al opet, za HR pojmove...

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » pon lip 02, 2014 10:25 pm

Samo sam te čekao :D

Avatar
MarkoRB
Postovi: 485
Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
Lokacija: ST/ZG
Kontakt:

Post Postao/la MarkoRB » pon lip 02, 2014 10:44 pm

Predvidljiv sam, šta ću. :lol:

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » pon lip 02, 2014 10:50 pm

Neka, sta bi mi bez tebe :D

Avatar
Toples
Postovi: 1887
Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
Kontakt:

Post Postao/la Toples » pon tra 11, 2016 8:25 pm

San Servolo APA probano, da vidim što su ti indijanci pili ;)

vrlo pregazirano, natočio lagano ispalo 80% pjene, nikako otiči ta pjena
vrlo mutno

miris skoro 100% poput ABA-e od 5th element

okus - božemesačuvaj, prazno i neki čudan off

za manju cijenu dobijete slično, a bolje i to pola litre (ABA)
save a tree - drink beer

Avatar
Toples
Postovi: 1887
Pridružen/a: pet vel 06, 2015 1:25 pm
Lokacija: Zagreb-Srednjaci/Sisak-Zeleni Brijeg
Kontakt:

Post Postao/la Toples » pet svi 06, 2016 9:46 pm

san Servolo IPA je engleska IPA!!!!

pazite vi koji ne znate...

osobno volim engleze, iako sam samo jednom prilikom kuhao eng. IPA-u, no kuhao sam ESB/stout/oatmeal stout/porter...volim engleze i želim ih imati :wink:

kaj je ovo:
miris: ako su eng. hmeljevi onda je vjerojatno čisti fuggles, ne previše izražen, suptilan štobirekli u narodu

okus+moutjfeel: sličan engleski, no isto kao i kod APA-e prazan, kao da fali tijela, mislim da se osjeća EKG, čak malo neugodno vuče na "DAJ MI NEKU DRUGU PIVU!!!"

sorry ekipa ali ja sam imao puno bolji eng IPA
save a tree - drink beer

Avatar
Poljo
Postovi: 1834
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la Poljo » pet svi 06, 2016 11:05 pm

Vidio sam na ratebeeru da je IPA uspio dobit 2/100 u stilu 16/100 ukupno.. Znaci zuja je bolja.. Daleko.. Nije siam sato sa 0+0 ali je blizu..
Cuo sam od ljudi koji su probali slicne dojmove..
Dakle, necu ju ni probat.. Nek ju prodaju turistima na koje ocito i ciljaju..
slika

Odgovori