Maisel's Weisse
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 211
- Pridružen/a: pon lis 15, 2012 7:59 am
Maisel's Weisse
U Lidlu sam našao pakiranje od četiri boce ove pšenice.
Iako još nisam čuo za Maisel's Weisse, čini mi se neloše pivo
za cijenu od cca 8,25 kn po boci (4 pack je 33 kn), uz napomenu
da su smeđe staklene boce puno deblje od onih koje se dobiju kod
ostalih nepovratnih piva
Iako još nisam čuo za Maisel's Weisse, čini mi se neloše pivo
za cijenu od cca 8,25 kn po boci (4 pack je 33 kn), uz napomenu
da su smeđe staklene boce puno deblje od onih koje se dobiju kod
ostalih nepovratnih piva
Maslinar
- Zedni
- Postovi: 1287
- Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
- Lokacija: Bjelovar
- vatre
- Postovi: 231
- Pridružen/a: uto tra 16, 2013 10:07 am
- Lokacija: bjelovar
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
-
- Postovi: 122
- Pridružen/a: sub kol 31, 2013 6:05 pm
- Lokacija: Osijek
- MarkoRB
- Postovi: 492
- Pridružen/a: pet lip 08, 2012 3:27 pm
- Lokacija: Prag, ali ne onaj od vrata...
- Kontakt:
- Artanis
- Postovi: 631
- Pridružen/a: pet ruj 16, 2011 10:14 pm
- Lokacija: Požega
Nema ga ni u požeškom LIDL-u.
Nego, kad smo već kod pšeničnih piva.
Može li kakav savjet što napraviti da nemam stuck sparge ako pravim pšenično pivo sa 35-40% pšeničnog slada? Nisam nikad pravio pšenično.
Protein rest ne dolazi u obzir jer mogu raditi samo jednoinfuzijski. Rižine ljuske nemam.
Neki kažu da nikad nemaju problema.
Možda da namočim pilsner slad sa 2% vode kako bi imao više netaknutih ljuski i ukomljavam na 69 stupnjeva. Što kažete?
A miješanje par puta tijekom ukomljavanja? Neko kaže da prvo uspe pils slad a zatim lagano pšenični da ostane gore. Pretpostavljam da onda ne miješa poslije.
Nego, kad smo već kod pšeničnih piva.
Može li kakav savjet što napraviti da nemam stuck sparge ako pravim pšenično pivo sa 35-40% pšeničnog slada? Nisam nikad pravio pšenično.
Protein rest ne dolazi u obzir jer mogu raditi samo jednoinfuzijski. Rižine ljuske nemam.
Neki kažu da nikad nemaju problema.
Možda da namočim pilsner slad sa 2% vode kako bi imao više netaknutih ljuski i ukomljavam na 69 stupnjeva. Što kažete?
A miješanje par puta tijekom ukomljavanja? Neko kaže da prvo uspe pils slad a zatim lagano pšenični da ostane gore. Pretpostavljam da onda ne miješa poslije.
- ja_jesam
- Postovi: 388
- Pridružen/a: uto ruj 20, 2011 8:36 am
- Lokacija: Zagreb
preporučio bih da namočiš sa 2% vode i ostaviš pol sata prije mljevenja. kad smo mi to radili sa i bez tog močenja drastična je razlika bila. kako trenutno nemamo priliku prvo namočit a onda mljet, prestali smo kuhat iz tog razloga pšenične do daljnjeg jer zadnje kuhanje pšeničnog bez tog močenja je bilo prenaporno.