Tražim kuhara/kuharicu ?

... i ostali korisni izvori informacija

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
tomi
Postovi: 2
Pridružen/a: uto vel 04, 2014 1:51 pm
Lokacija: ZAGREB

Tražim kuhara/kuharicu ?

Post Postao/la tomi » pon vel 10, 2014 11:03 pm

Kolegice / kolege pivari!

Imam materijal samo ne znam što bih s njim.
Šogor i ja smo se zaletjeli i kupili gotove smjese za 40 litara piva.

Jedna svijetla i jedna tamna.

Spremni smo dati pola onome tko će nam to skuhati.

Ispada da to nije samo malo vode naša smjesa i pivo je tu.

Ukoliko netko ima volje ....

Hvala unaprijed.

Tomislav
TOMISLAV

Avatar
tinl
Postovi: 1719
Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
Lokacija: požega

Post Postao/la tinl » pon vel 10, 2014 11:25 pm

kakve smjese???
in fermantation we trust

Avatar
mali badem
Postovi: 3310
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » uto vel 11, 2014 12:33 am

:hmelj: pozdrav Tomi-ju iz ZG !!
srdačan je pozdrav , ali po čemu smo mi kolege . :?: onak na prvu , Ti i šogor nemrete ni kamilicu skuhati. :)

samo kratkotrajnim preslušavanjem-osluškivanjem duše foruma shvatili bi da ste na pravom mjestu ako vam je stalo do pive
a vidim da je . kupili ste i .... nema uputstva????

dobro pita naš majstor Tinl ---- kakve smjese ????

kanta i smjesa imaju uputstvo , nemojte brukati proizvođača i prodavaća koji se trudi da nam sve gotovo donese pod nos e da bi probali pivu .

velika je to pomoć i još veći korak u želji za pivom ( brzom , jednostavnom i boljom od kupovne ) ALI ako nakon svega kušanog poželite postati kuhari domačih piva , na usluzi vam je forum i svi dobronamjerni kolege . iskusni i mi ostali koji učimo i čitamo stare i najdublje postove onih koji su školovali sve željne znanja i pive, uputuli ih nesebično u sve tajne da bi doživljaj bio obostranozajednički pri srdačnom susretu kušanja i učenja.

ne manje važno :) . ko se na ovom forumu bezglavo obruši ljutnjom na dobronamjernog pivara , taj je promašio potku priče , izgubio nit.

:hmelj: :pivo3:

Avatar
babangida
Postovi: 976
Pridružen/a: uto kol 23, 2011 4:23 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Re: Tražim kuhara/kuharicu ?

Post Postao/la babangida » uto vel 11, 2014 12:32 pm

tomi je napisao/la:Kolegice / kolege pivari!

Imam materijal samo ne znam što bih s njim.
Šogor i ja smo se zaletjeli i kupili gotove smjese za 40 litara piva.

Jedna svijetla i jedna tamna.

Spremni smo dati pola onome tko će nam to skuhati.

Ispada da to nije samo malo vode naša smjesa i pivo je tu.

Ukoliko netko ima volje ....

Hvala unaprijed.

Tomislav
Zakon!! Mozda i najbolji post do sada... :)
Skuhat cu ti ja! Dodji do Sl. Broda.
Netrebas nositi smjesu.
Dvije litre na dan, doktor iz kuce van!!

Avatar
isvara
Postovi: 2119
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Re: Tražim kuhara/kuharicu ?

Post Postao/la isvara » uto vel 11, 2014 1:01 pm

tomi je napisao/la:
Ispada da to nije samo malo vode naša smjesa i pivo je tu.
ako su kinezi izmislili smjesu za pivo za razrjeđivanje onda bi i moglo.... + šumeća tableta za co2 :lol:

jeftinije bi bilo da ste kupili 2 gajbe smrdljive žuje

skuhat ću vam i ja bez smjese samo dođite u požegu !!!
ali će te morati fermentirati, bistriti, dezinficirati, flaširati i čekati .....
tako da to nije baš :
tomi je napisao/la: malo vode naša smjesa i pivo je tu.
ja sam startao sa ovim : http://hocupivo.wordpress.com/

probajte i vi :zivjeli2:
Pivo teče bubrezi se liječe !

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » uto vel 11, 2014 1:19 pm

U prva dva razreda srednje škole na praktičnu nastavu išli smo tek krajem školske godine. Kažu da je tako i u Nemčiji, Kanadi, u USA, na Oxfordu, u Longyearbyenu, u Melbourneu i još ponegdje.
Dečki, prije nego odobrovoljite najbržeg mentora, naučite kako pohraniti sirovine koje ste nabavili kako vam se ne bi pokvarile prije prvog kuhanja. Zatim knjigu u ruke i ... ma brzo ćete savladati osnove. Tko hoće ...
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1853
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » uto vel 11, 2014 1:39 pm

bok!

dobro došli!

kao što su dečki predložili, malo proučite forum pa će te sigurno naći i uputstva za kuhanje.

isto tako dajte info kakvu ste to smjesu kupili? unaprijed mljeveni slad u kombinaciji za neko pivo ili gotovi ekstrakt u limenci?

ja planiram kuhati ovih dana pa možete navratiti vidjeti kako ide proces kuhanja pa onda možete i sami skuhati ili se već nešto dogovorimo...

javite se na PM ili 098-583-588

dzionik
Postovi: 26
Pridružen/a: čet lis 04, 2012 11:41 am
Lokacija: Beograd

Post Postao/la dzionik » sri vel 12, 2014 11:09 am

Ma vi ste neozbiljni, čovek čeka da se javi neka ozbiljna 'kuharica' :-)

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » sri vel 12, 2014 12:04 pm

He, toliko je ozbiljan da ne može odgovoriti ni na prvi post (kakvu je to gotovu smjesu kupio?). Kako će se kuhar/ica uopće prepoznati kad ne znamo ni što treba kuhati?
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
slawoner
Postovi: 1697
Pridružen/a: uto lip 12, 2012 1:52 am
Lokacija: pozega

Post Postao/la slawoner » sri vel 12, 2014 4:33 pm

javljam se ja 30 minuta 100 kn!
Nemojte šta zamjerit i pozdrav'te kod kuće!

Avatar
isvara
Postovi: 2119
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Post Postao/la isvara » sri vel 12, 2014 8:16 pm

sad bi ti u parama ! :twisted:
jel čovjek ljepo rekao da će ti dati pola smjese, znači za 20 lit.
pa ti tu smjesu onda probaj skuhat! :lol:
Pivo teče bubrezi se liječe !

tomi
Postovi: 2
Pridružen/a: uto vel 04, 2014 1:51 pm
Lokacija: ZAGREB

Post Postao/la tomi » sri ožu 05, 2014 5:18 pm

Pozz!
Zahvaljujem svima na pomoci i savjetima.
Buduci da nisam napisao o cemu se radi samo kratko.
Imali smo neku vezu za kupnju dva seta gotovog ekstrakta.
Samo smo to dobili bez recepta.
Isto tako se nisam vise javljao jer sam u slobodno vrijeme tata trogodisnjaku. I jednostavno cekao da se netko javi.
Tko prvi....
Tako da sam nasao kuhara za svoje pivo po sistemu pola pola.
Jos jednom hvala, a drugi put cu proveriti sto kupujem i od koga..
Lp,
Tomi
TOMISLAV

Avatar
babangida
Postovi: 976
Pridružen/a: uto kol 23, 2011 4:23 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la babangida » sri ožu 05, 2014 6:02 pm

tomi je napisao/la:Pozz!
Zahvaljujem svima na pomoci i savjetima.
Buduci da nisam napisao o cemu se radi samo kratko.
Imali smo neku vezu za kupnju dva seta gotovog ekstrakta.
Samo smo to dobili bez recepta.
Isto tako se nisam vise javljao jer sam u slobodno vrijeme tata trogodisnjaku. I jednostavno cekao da se netko javi.
Tko prvi....
Tako da sam nasao kuhara za svoje pivo po sistemu pola pola.
Jos jednom hvala, a drugi put cu proveriti sto kupujem i od koga..
Lp,
Tomi
.....de boga ti, izdaj nam koji je taj da ce ti skuhati pivo, pa ces mu ti dati pola. Da ga ja pitam javno, kako mu nije neugodno uzeti ti pola piva. Izdaj ga!!!!
Dvije litre na dan, doktor iz kuce van!!

Odgovori