Vodena pumpa
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Mesing na pivu s pH oko 5,4 je vrlo nestabilan. Mesing i bronca su vrlo različite legure, kako po sastavu tako i po otpornosti na kemijski aktivne tvari. Kad ti pojede rortor, trošak ti je skoro kao i cijela pumpa (bez motora i bez popusta). Moj ti je prijedlog da s računom odmah zamijeniš ovu s izvedbom od inoxa, i da ti odmah ugrade tu brtvu do 130°C. Čini mi se da braumeister ne vrti pumpu kod kuhanja. A da je pumpa predimenzionirana, istina, samo, za braumeister koji tjera sladovinu zajedno s kominom kontra gravitacije moglo bi bit' i taman tu negdje, jer braumeister koristi dvije manje. Samo pazi da ti ova tlakom ne podere fini filter, ako ćeš ga imat' kao i kod originala.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.
-
zrinski
- Postovi: 355
- Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
- Lokacija: Zagorje zelene
Radi se o braumeisteru od 100 litara.Don Genovese je napisao/la:Mesing na pivu s pH oko 5,4 je vrlo nestabilan. Mesing i bronca su vrlo različite legure, kako po sastavu tako i po otpornosti na kemijski aktivne tvari. Kad ti pojede rortor, trošak ti je skoro kao i cijela pumpa (bez motora i bez popusta). Moj ti je prijedlog da s računom odmah zamijeniš ovu s izvedbom od inoxa, i da ti odmah ugrade tu brtvu do 130°C. Čini mi se da braumeister ne vrti pumpu kod kuhanja. A da je pumpa predimenzionirana, istina, samo, za braumeister koji tjera sladovinu zajedno s kominom kontra gravitacije moglo bi bit' i taman tu negdje, jer braumeister koristi dvije manje. Samo pazi da ti ova tlakom ne podere fini filter, ako ćeš ga imat' kao i kod originala.
Tako da mislim da nije predimenzionirana. Kupio bi ja odmah inox varijanu, ali je nema u ponudi.
Braumeister od 50 l koristi dve manje pumpe a od 20 l jednu. Te pumpe su od mesinga, vidi link.
http://www.deutsche-vortex.de/de/pumpen ... 12-ot.html
Na braumeisteru od 200 l pumpa mješa sladovinu za vrijeme kuhanja. Vjerojatno radi ravnomjernog zagrijavanja pošto su grijači u pitanju, a veliki je fi posude.
Na koji filter misliš?
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.
- Deda Mile
- Postovi: 364
- Pridružen/a: uto sij 12, 2010 7:05 pm
- Lokacija: zagreb;dabanićeva ul.
brončana pumpa za vino
Ja koristim ( moglo bi biti več 10 godina) takvu brončanu pumpu za vino ( talijanska-speroni 500W, kojoj sam promjenio brtve da izdrži temperature preko 100C) za prepumpavanje sladovine. Do sada nisam primjetio nikakve promjene niti na pumpi niti na sladovini. Bronca, ako je dobro odabrana ( Al - bronca sa dodatkom Ni i Fe ), je izuzetno kemijski postojana ( otporna na kiseline i morsku vodu), tako da ne vidim razloga zašto ne bi valjala.
Pumpa od inxa je sigurno bolja, ali do sada nisam uspio naći malu inox pumpu.
Pumpa od inxa je sigurno bolja, ali do sada nisam uspio naći malu inox pumpu.
HOMEBREWING OD 1996.
Puno pozdravlja i veselja uz domaće pivo
Puno pozdravlja i veselja uz domaće pivo
- admin
- Site Admin
- Postovi: 1853
- Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
- Lokacija: Zagreb
-
zrinski
- Postovi: 355
- Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
- Lokacija: Zagorje zelene
admin je napisao/la:Samo da spomenem da bi za prigusenje protoka na ovakvim pumpama trebalo koristiti povrat pred pumpu a ne samo ventil jer moze doci do ostecenja pumpe ako se samo zatvori izlaz. Ovo sam naucio od mileta, cisto da ne ispadne da se pravim pametan
Daj to malo pojasni kaj je povrat pred pumpu?
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Za Braumeister piše Messing gehause, a to je kučište pumpe, a što je s rotorom koji je tisuća puta izloženiji dinamičkom habanju, tj. mediju?
Bronca je legura koja je u primjeni sasvim drukčijih namjena i nema veze s legurom koju zovu mesing. Usporedbe samo, kad bi npr. činele umjesto brobce bile izrađene od mesinga, zvučale bi kao "šuplje govno". Da ne spominjem primjenu bronce u mehanici, za klizne segmente, u elektrotehnici ... joj, ne da mi se više
Pumpa ne smije ostati bez medija na usisu, jer kad se u kučištu dogodi puno zraka u radu (smanji se aktivna gustoća medija), rotor se naglo oslobodi od opterećenja, poveća se broj okretaja stroja i rotor pumpe se uslijed nagle promjene uvjeta rada pokušava razletjeti. Rotor pumpe nikako nije namjenjen za rad bez predviđenog medija, tj. opterećenja. Kod velikih pumpi (promjer cjevovoda od 2" na više) rade se bypass-i, kod manjih izvedbi dovoljan je ventil na potisu, koji se naravno nakon nekog vremena, uslijed abrazije pohaba, pa propušta..............
Bronca je legura koja je u primjeni sasvim drukčijih namjena i nema veze s legurom koju zovu mesing. Usporedbe samo, kad bi npr. činele umjesto brobce bile izrađene od mesinga, zvučale bi kao "šuplje govno". Da ne spominjem primjenu bronce u mehanici, za klizne segmente, u elektrotehnici ... joj, ne da mi se više
Pumpa ne smije ostati bez medija na usisu, jer kad se u kučištu dogodi puno zraka u radu (smanji se aktivna gustoća medija), rotor se naglo oslobodi od opterećenja, poveća se broj okretaja stroja i rotor pumpe se uslijed nagle promjene uvjeta rada pokušava razletjeti. Rotor pumpe nikako nije namjenjen za rad bez predviđenog medija, tj. opterećenja. Kod velikih pumpi (promjer cjevovoda od 2" na više) rade se bypass-i, kod manjih izvedbi dovoljan je ventil na potisu, koji se naravno nakon nekog vremena, uslijed abrazije pohaba, pa propušta..............
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.
- admin
- Site Admin
- Postovi: 1853
- Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
- Lokacija: Zagreb
-
špico
- Postovi: 211
- Pridružen/a: pon lis 15, 2012 7:59 am
Istina da dižem temu staru par mjeseci, ali što ću, od opreme za prvo kuhanje još mi je ostalo složit pumpu.
Kupio sam magnetnu pumpu Philco (90 kn). Naravno, kao i svaka pumpa, ima plastični ulaz/izlaz koji nema navoja. Vidim da su ljudi spajali pumpu putem epoxida, pa onda neki kažu da nije dobar.....
Moje pitanje je, dali bi bilo zgodno spojiti plastične fitinge (Aquatherm, Fusiotherm i sl) na pumpu, jednostavnim grijanjem uz pomoć "pegle". Inače se koriste za centralno i za pitku vodu.
Mislim da bi to bilo OK, jer takvi fitinzi imaju s druge strane klasične navoje 1/2" ili 3/4" i sl, na koje se mogu staviti kuglasti ventili i sl.
Hvala na odgovoru i pozdrav
Kupio sam magnetnu pumpu Philco (90 kn). Naravno, kao i svaka pumpa, ima plastični ulaz/izlaz koji nema navoja. Vidim da su ljudi spajali pumpu putem epoxida, pa onda neki kažu da nije dobar.....
Moje pitanje je, dali bi bilo zgodno spojiti plastične fitinge (Aquatherm, Fusiotherm i sl) na pumpu, jednostavnim grijanjem uz pomoć "pegle". Inače se koriste za centralno i za pitku vodu.
Mislim da bi to bilo OK, jer takvi fitinzi imaju s druge strane klasične navoje 1/2" ili 3/4" i sl, na koje se mogu staviti kuglasti ventili i sl.
Hvala na odgovoru i pozdrav
Maslinar
-
sina022
- Postovi: 360
- Pridružen/a: pon svi 28, 2012 12:55 am
- Lokacija: ši
kupio sam danas pumpu od perilice slicnu kao ove tu koje ste stavljali u temi, pa me sad zanima dal ona ima neki poseban polozaj u kojem treba stajat, npr. okomito da ulaz bude prema gore ili moze i vodoravno?
tu je slika pumpe: http://www.deviantpics.com/X4I
tu je slika pumpe: http://www.deviantpics.com/X4I
-
špico
- Postovi: 211
- Pridružen/a: pon lis 15, 2012 7:59 am
Položaj pumpe ćeš sam odrediti. Meni stoji okomito (
) tako da je ulaz gore, a izlaz dole. Međutim, tu sam negdje vidio da neki drže pumpu u vodoravnom položaju, da im je tako najbolje.....
Nego, mene zanima dali si s pumpom dobio ove metalne nastavke koji su u ulazu/izlazu, ili si sam nešto improvizirao?
Nego, mene zanima dali si s pumpom dobio ove metalne nastavke koji su u ulazu/izlazu, ili si sam nešto improvizirao?
Maslinar
-
sina022
- Postovi: 360
- Pridružen/a: pon svi 28, 2012 12:55 am
- Lokacija: ši
sam sam radio, na ovom sirem kraju je je redukcija pretpostavljam sa 3/4 na 1/2, ne razumjem se previse bas u te mjere
a na uzem djelu je ovakav komad: http://www.deviantpics.com/X44
i sve to bi jos trebalo zalijepit necim
a na uzem djelu je ovakav komad: http://www.deviantpics.com/X44
i sve to bi jos trebalo zalijepit necim
- hrvoje461
- Postovi: 342
- Pridružen/a: sub stu 27, 2010 4:04 pm
- Lokacija: Konjsko (Karlobag)
Nemam pojma jesam li ovo vec vidio na ovom forumu ili negdje drugdje ali za svakoga tko treba pumpu ovo moze biti zanimljivo. Mala, jeftina pumpa za visoke temperature i za prehrambene proizvode.
http://www.ebay.com/itm/DC12V-108GPH-Hi ... 257a293633
http://www.ebay.com/itm/DC12V-108GPH-Hi ... 257a293633
Give a man a beer, and he wastes an hour, but teach a man how to brew, and he wastes a lifetime. - Unknown
-
pklicov
- Postovi: 852
- Pridružen/a: sri vel 20, 2013 10:11 am
- Lokacija: Zagreb, Dubrava
A te pumpe su rađene od reciklirane plastike i ni jedna nije za prehrabene namjene već za pumpanje prljave vode iz mašine. E sad, koliko ta plastika ispusti otrova u pivu kada cirkulira kroz nju 100 stupnjeva tekućina i jel tko to kada proučavao? Mislim, danas je sve otrovno kaj se koristi pošto se voda drži u PET ambalaži koja spušta otrove, ali meni je korištenje ovih pumpi malo nekak spuky?
pozdrav
pozdrav
- Her Flick
- Postovi: 185
- Pridružen/a: pon vel 21, 2011 10:42 am
- Lokacija: Solin
Ova je zanimljiva kao pomoćna pumpa ili za male sisteme:
http://www.solarproject.co.uk/page2.html
Ameri je još zovu i small brown pump.
http://www.solarproject.co.uk/page2.html
Ameri je još zovu i small brown pump.





