Novo lažno dno
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- admin
- Site Admin
- Postovi: 1853
- Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
- Lokacija: Zagreb
Novo lažno dno
Relativno nezadovoljan postojećim lažnim dnom dao sam napraviti novo. Staro dno se znalo štopati kod recirkulacije u HERMSu, tj kao da se slad jako nabije na rupe u donjem sloju i protok se jako uspori, realno, dovoljno je bilo tokom ukomljavanja od 1h 2-3 puta promiješati sve no živciralo me dirati grain bed i mutiti sladovinu. Novo sito je rađeno CNC probijanjem i rupe su 1.5x20mm. Zbog tehnologije izrade malo se popigalo, tj blago je konkavno no neće me smetati. Rezanje vodom vjerojatno ne bi popigalo lim no 2-3 puta je skuplje.
Za vikend kuham s njim pa javim rezultate...
Za vikend kuham s njim pa javim rezultate...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
- Zedni
- Postovi: 1287
- Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
- Lokacija: Bjelovar
Kuhao sam u ponedjeljak prvi put na HERMSU, odlucio sam se za psenicno da ga mogu pit kroz 2 tjedna... e sad sve je kenulo odlicno ali nakon nekog vremena se protok dosta uspori i samim time podizanje temperature u MT.
Ali nekako mislim da nije do dna, vec da se od recirkulacije odozgo postopa, tj najsitni komadici se nakupe i postopaju odmah iznad grain beda, mozda bi pomoglo samo tu polovicu promjesati... vidjet cu u subotu na pilsneru ili IPA sto cu kuhati kako ce se ponasati bez 50% psenice.
Ako ne morat cu i ja svoje proreze prosirit iako mislim da nije do toga, kada isprobas dno pliz napisi ovdije da vidimo jel pomoglo.
Pivovare imaju u MT velike lopatice koje konstantno mjesaju (cak sam razmisljao i to napraviti, duznu sipku sa lopaticama do dna u MT), ali oni svoje pivo filtriraju pa im nije tolika bistrina bitna... neznam treba pokusavati i vidjeti sto je najbolje.
BEER!
Ali nekako mislim da nije do dna, vec da se od recirkulacije odozgo postopa, tj najsitni komadici se nakupe i postopaju odmah iznad grain beda, mozda bi pomoglo samo tu polovicu promjesati... vidjet cu u subotu na pilsneru ili IPA sto cu kuhati kako ce se ponasati bez 50% psenice.
Ako ne morat cu i ja svoje proreze prosirit iako mislim da nije do toga, kada isprobas dno pliz napisi ovdije da vidimo jel pomoglo.
Pivovare imaju u MT velike lopatice koje konstantno mjesaju (cak sam razmisljao i to napraviti, duznu sipku sa lopaticama do dna u MT), ali oni svoje pivo filtriraju pa im nije tolika bistrina bitna... neznam treba pokusavati i vidjeti sto je najbolje.
BEER!
On Tap:
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA
-
- Postovi: 195
- Pridružen/a: čet vel 02, 2012 4:40 pm
- Lokacija: Zadar
ja sam napravio onaj neki aerator... inox sipka i dolje sam stavio 2 komada plexija (neznam jeli to najpametnije ili nije). ugl mozda bi se to dalo ubosti i malo provrtiti da se komina zaigra unutar posude za ukomljavanje?
btw. Admine jeli to "lažno dno" napravljeno za pivsku bačvu?
btw. Admine jeli to "lažno dno" napravljeno za pivsku bačvu?
nije pivo krivo sto se popilo,
krivi su ljudi sto ih je opilo!
krivi su ljudi sto ih je opilo!
- admin
- Site Admin
- Postovi: 1853
- Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
- Lokacija: Zagreb
He he, ako vam dam adresu, pa kako ću do novog ferrarija??? stari se pomalo izlizao već...pklicov je napisao/la:lokacija meštra?
Dakle, par riječi prvo da ih ne zasipate sa upitima. Dimenzije rupa su još jednom 1.5x20mm, debljina lima je 0.8mm i nisu voljni raditi u debljem inoxu da ne oštete alat. Razmak među rupama je 3mm i to je najmanje što su voljni (opet zbog alata). Meni djeluje dovoljno čvrsto.
Ako im šaljete upis stavite i ovu moju sliku da znaju o čemu se radi jer sam ja skoro dobio perforirani plašt valjka željenog promjera a ne pločevinu.
Firma je Limas d.o.o. Link: http://www.limas.hr/
- Zedni
- Postovi: 1287
- Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
- Lokacija: Bjelovar
Nista nije obojano, fali jos SVA elektronika (cca 1300kn sa ebaya), ja sam bio pid i na osiguracima palio grijace... Fali jos novaca nazalost... Bit ce sve kad bude gotovo do kraja.Pop je napisao/la:A gdje su slike i filmić od HERMSA?Zedni je napisao/la:Kuhao sam u ponedjeljak prvi put na HERMSU,
BEER!
On Tap:
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA
Extra Stout, ESB, APA
Fermenting:
Saaz Pale Ale
Next Brews:
Weizen, Porter, IPA
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Ma samo gravitacija. Nego, što si to u stvari želio reći? Da su ti stare rupe bile širije od ovih novih, ili možda uže?admin je napisao/la:Meni se slad sabije i štopa uvijek uz dno, ne na vrhu... kao da ga vakuum od pumpe sabije...
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni