Aerizacija vruće sladovine
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- grga-osijek
- Postovi: 1192
- Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
- Lokacija: osijek
Ja na aerizaciju gledam malo drugačije.
Prilikom ukomljavanja normalno je miješanje /rezanje slada bilo ručno kuhačom ili elektromotorno. Kod cijeđenja i prebacivanja u BK bi trebalo izbjegavati aeriranje. Znači ne slobodni pad pa da pljuska po dnu bk ne pumpa pa sa visine nego uz stranice . Već sam pisao da sam zbog raznih sranja (pumpa /štopanje ) i ja pretakao u kantu pa iz nje u BK i nije se ništa pogubno dogodilo. Možda je razlog tome što ja jako brzo pijem i ne ostavljam zarobljenike dugo u podrumu.
Prilikom ukomljavanja normalno je miješanje /rezanje slada bilo ručno kuhačom ili elektromotorno. Kod cijeđenja i prebacivanja u BK bi trebalo izbjegavati aeriranje. Znači ne slobodni pad pa da pljuska po dnu bk ne pumpa pa sa visine nego uz stranice . Već sam pisao da sam zbog raznih sranja (pumpa /štopanje ) i ja pretakao u kantu pa iz nje u BK i nije se ništa pogubno dogodilo. Možda je razlog tome što ja jako brzo pijem i ne ostavljam zarobljenike dugo u podrumu.
Bolje malo pivo nego veliko hvala
- Mogwai
- Postovi: 542
- Pridružen/a: sub sij 21, 2012 3:41 pm
- Lokacija: Sveta Nedelja/Samobor
Tako je. Naukovićevo dijelo.isvara je napisao/la:iz date slike vidim da je riječ o pivovari koju je gospon Nauković konstruirao?
kaj ne?
Posijetite našu stranicu:
http://www.hrvatskohomebrewprvenstvo.beer
http://www.hrvatskohomebrewprvenstvo.beer
- timi
- Postovi: 460
- Pridružen/a: ned svi 05, 2013 7:07 pm
- Lokacija: Osijek
na okusu se nece osjetiti ali ima nekih drugih stvari...
u svakom slucaju, nece smetati onom tko dovoljno brzo popije pivo a vjerujem da ovdje svima, kao i meni, uvijek fali!
http://brulosophy.com/2014/11/18/is-hot ... t-results/
https://byo.com/hops/item/861-hot-side- ... -mr-wizard
u svakom slucaju, nece smetati onom tko dovoljno brzo popije pivo a vjerujem da ovdje svima, kao i meni, uvijek fali!
http://brulosophy.com/2014/11/18/is-hot ... t-results/
https://byo.com/hops/item/861-hot-side- ... -mr-wizard
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
Mogwai je napisao/la:Tako je. Naukovićevo dijelo.isvara je napisao/la:iz date slike vidim da je riječ o pivovari koju je gospon Nauković konstruirao?
kaj ne?
@ Poljo
Znao sam .... slika govori više od 1000 riječi
nikakav problem nema ta mješalica ni to malo pjene...
jesi vidio na koji način pretače sladovinu u BK?
pumpa gura u cijev i onda to pada sa nekih pol metra do metar visine
Pivo teče bubrezi se liječe !
- sergio
- Postovi: 261
- Pridružen/a: sub lip 01, 2013 8:39 am
- Lokacija: Zagreb - Sesvete
- Kontakt:
aeracija prije kuhanja, ako se odmah počinje s iskuhavanjem, nije nikakav problem, problem nastaje kada se vruća iskuhana sladovina aerira prije hlađenja ....
...........................................................................................
Ne vjeruj ženi koja laže i čovjeku koji ne pije !
...........................................................................................
Ne vjeruj ženi koja laže i čovjeku koji ne pije !
...........................................................................................