EZ Calculator 3.0
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Svarrogh
- Postovi: 2410
- Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
- Lokacija: Vukovar
EZ Calculator 3.0
Rezultati "metric" 3.0.1
Starting Water (ppm):
Ca: 57,7
Mg: 18,7
Na: 0
Cl: 21,2
SO4: 21,7
CaCO3: 222
Mash / Sparge Vol (liters): 25 / 25
RO or distilled %: 0% / 0%
Total Grain (kg): 7,0
Adjustments (grams) Mash / Boil Kettle:
CaSO4: 0,8 / 0,8
CaCl2: 1,2 / 1,2
MgSO4: 0,5 / 0,5
NaHCO3: 0 / 0
CaCO3: 0 / 0
Lactic Acid (ml): 0
Sauermalz (oz): 0
Mash Water / Total water (ppm):
Ca: 78 / 98
Mg: 21 / 22
Na: 0 / 0
Cl: 44 / 68
SO4: 47 / 73
Cl to SO4 Ratio: 0,94 / 0,92
Alkalinity (CaCO3): 222
RA: 154
Estimated pH: 6,08
(room temp)
Rezultati "Imperial" 3.0.1
Starting Water (ppm):
Ca: 57,7
Mg: 18,7
Na: 0
Cl: 21,2
SO4: 21,7
CaCO3: 222
Mash / Sparge Vol (gal): 6,6 / 6,6
RO or distilled %: 0% / 0%
Total Grain (lb): 15,4
Adjustments (grams) Mash / Boil Kettle:
CaSO4: 0,8 / 0,8
CaCl2: 1,2 / 1,2
MgSO4: 0,5 / 0,5
NaHCO3: 0 / 0
CaCO3: 0 / 0
Lactic Acid (ml): 0
Sauermalz (oz): 0
Mash Water / Total water (ppm):
Ca: 78 / 78
Mg: 21 / 21
Na: 0 / 0
Cl: 44 / 44
SO4: 47 / 47
Cl to SO4 Ratio: 0,94 / 0,94
Alkalinity (CaCO3): 222
RA: 154
Estimated pH: 6,08
(room temp)
Boldirao sam razliku!
Kalkulator kaze da je 7.72 lbs = 3501.733096 grams
25 l = 6.604301 gal
Starting Water (ppm):
Ca: 57,7
Mg: 18,7
Na: 0
Cl: 21,2
SO4: 21,7
CaCO3: 222
Mash / Sparge Vol (liters): 25 / 25
RO or distilled %: 0% / 0%
Total Grain (kg): 7,0
Adjustments (grams) Mash / Boil Kettle:
CaSO4: 0,8 / 0,8
CaCl2: 1,2 / 1,2
MgSO4: 0,5 / 0,5
NaHCO3: 0 / 0
CaCO3: 0 / 0
Lactic Acid (ml): 0
Sauermalz (oz): 0
Mash Water / Total water (ppm):
Ca: 78 / 98
Mg: 21 / 22
Na: 0 / 0
Cl: 44 / 68
SO4: 47 / 73
Cl to SO4 Ratio: 0,94 / 0,92
Alkalinity (CaCO3): 222
RA: 154
Estimated pH: 6,08
(room temp)
Rezultati "Imperial" 3.0.1
Starting Water (ppm):
Ca: 57,7
Mg: 18,7
Na: 0
Cl: 21,2
SO4: 21,7
CaCO3: 222
Mash / Sparge Vol (gal): 6,6 / 6,6
RO or distilled %: 0% / 0%
Total Grain (lb): 15,4
Adjustments (grams) Mash / Boil Kettle:
CaSO4: 0,8 / 0,8
CaCl2: 1,2 / 1,2
MgSO4: 0,5 / 0,5
NaHCO3: 0 / 0
CaCO3: 0 / 0
Lactic Acid (ml): 0
Sauermalz (oz): 0
Mash Water / Total water (ppm):
Ca: 78 / 78
Mg: 21 / 21
Na: 0 / 0
Cl: 44 / 44
SO4: 47 / 47
Cl to SO4 Ratio: 0,94 / 0,94
Alkalinity (CaCO3): 222
RA: 154
Estimated pH: 6,08
(room temp)
Boldirao sam razliku!
Kalkulator kaze da je 7.72 lbs = 3501.733096 grams
25 l = 6.604301 gal
- Jambra
- Postovi: 229
- Pridružen/a: uto lis 22, 2013 1:04 pm
- Lokacija: ZG-Gajnice
Re: EZ Calculator 3.0
Ajd da se nadovežem na ovu temu da ne otvaram novu, nikad baš nisam obraćao pozornost na vodu previše, ali sad sam išao malo detaljnije istraživati i imam par nedoumica pa mi pliz pomognite:
Na EZ WATER calculatoru imam sljedeće
Moje pitanje je sljedeće ovu Mliječnu kiselinu od 3ML dal nju stavljam u MASH ili u SPARGE vodu ?
Ili podjelim po pola?
Šta to onda znači za MASH PH nakon 15 min ako ju podjelim ili gurnem u SPARGE ? da to moram u EZ calculatoru izuzeti da bi znao koliko je MASH ph nakon 15 min?
Na EZ WATER calculatoru imam sljedeće
Moje pitanje je sljedeće ovu Mliječnu kiselinu od 3ML dal nju stavljam u MASH ili u SPARGE vodu ?
Ili podjelim po pola?
Šta to onda znači za MASH PH nakon 15 min ako ju podjelim ili gurnem u SPARGE ? da to moram u EZ calculatoru izuzeti da bi znao koliko je MASH ph nakon 15 min?
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- Stefano
- Postovi: 666
- Pridružen/a: čet ožu 01, 2018 10:05 am
- Lokacija: Zagreb
Re: EZ Calculator 3.0
Samo u Mash ide kiselina.
Tamo je pH bitan.
Tamo je pH bitan.
- WexZG
- Postovi: 451
- Pridružen/a: sri tra 29, 2015 3:09 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: EZ Calculator 3.0
Kak je Stefano napisao, stavis u mash.
A ak imas pH meter onda mjeris i sparge vodu i pazis da ne predje 6.0.
Ja obicno lagano ukiselim vodu da joj je pH oko 5.6...5.8.
A ak imas pH meter onda mjeris i sparge vodu i pazis da ne predje 6.0.
Ja obicno lagano ukiselim vodu da joj je pH oko 5.6...5.8.
-
- Postovi: 799
- Pridružen/a: ned pro 25, 2016 12:11 am
- Lokacija: Zagreb
Re: EZ Calculator 3.0
Meni je voda u mashu na 5.4, kozda mrvu vise. Za sparge koristim cistu ro vodu, a svi minerali idu u mash.
- kajser
- Postovi: 243
- Pridružen/a: pet sij 18, 2013 10:57 am
- Lokacija: Zagreb/Pula
Re: EZ Calculator 3.0
posto pH utjece bogami i na wort tokom boila, pokusavam drzati Mash na 5,3 pH u vecini slucajeva, a Sparge u idealnom slucaju na istoj razini kako ne bi dizao pH prilikom sparginga.
Vecina pivovara u kojima sam proveo nesto vremena ima opciju modificiranja pH boila takoder pa bi rekao da ima neceg i u tome!
eto nesto ukratko:
https://byo.com/article/the-principles-of-ph/
Vecina pivovara u kojima sam proveo nesto vremena ima opciju modificiranja pH boila takoder pa bi rekao da ima neceg i u tome!
eto nesto ukratko:
https://byo.com/article/the-principles-of-ph/