Hmelj kao začin (sol,papar,vegeta...)
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 38
- Pridružen/a: sub sij 02, 2021 8:15 pm
- Lokacija: Ludbreg
Hmelj kao začin (sol,papar,vegeta...)
Kada nam juha nije kako treba,u nju dodamo malo papra,soli vegete... Postoji li hmelj u takvom obliku da se popravi okus,recimo žuji?
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Hmelj kao začin (sol,papar,vegeta...)
To bi mozda i funkcioniralo kad bi nedostatak hmelja bio jedini zujin problem.
-
- Postovi: 38
- Pridružen/a: sub sij 02, 2021 8:15 pm
- Lokacija: Ludbreg
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Hmelj kao začin (sol,papar,vegeta...)
Ugl, probao sam tako nesto prije 5-6 godina kad sam tek krenuo kuhat.. Ubacio sam u limenku Lowenbraua 1 pellet Cascadea i zatvorio folijom. Cak sam ga zavezao spagicom, sto nije puno znacilo jer se raspao.
Ostavio sam tako dan-2. Okus je i bio nesto bolji, ali trebao sam procjedit nekako jer je taj hmelj onda zapinjao po zubima. A i ishlapilo je u međuvremenu.
Možda bi mogao skuhat neki ultrahmeljni ekstrakt i dobro ga ocjedit za razrjeđivanje s žujom u čaši, ali nekako je jednostavnije odma skuhat normalno pivo koje je u startu dobro
Ostavio sam tako dan-2. Okus je i bio nesto bolji, ali trebao sam procjedit nekako jer je taj hmelj onda zapinjao po zubima. A i ishlapilo je u međuvremenu.
Možda bi mogao skuhat neki ultrahmeljni ekstrakt i dobro ga ocjedit za razrjeđivanje s žujom u čaši, ali nekako je jednostavnije odma skuhat normalno pivo koje je u startu dobro
- Poljo
- Postovi: 2559
- Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
- Lokacija: Zagreb
Re: Hmelj kao začin (sol,papar,vegeta...)
Podpitanje, je li tko probao popravit parizer smjesom začina za kulenovu seku?
-
- Postovi: 38
- Pridružen/a: sub sij 02, 2021 8:15 pm
- Lokacija: Ludbreg
- kajser
- Postovi: 243
- Pridružen/a: pet sij 18, 2013 10:57 am
- Lokacija: Zagreb/Pula
-
- Postovi: 36
- Pridružen/a: pon tra 30, 2018 9:22 pm
Re: Hmelj kao začin (sol,papar,vegeta...)
Več je popravljen jer je tu PARIZER SA POVRĆEM!
-
- Postovi: 4
- Pridružen/a: ned pro 29, 2019 7:21 pm