Cornelius keg

[Svarrogh]

Zovi me kod sebe da ti sve popijem Koliko si platio bocu i od koliko je kg?

[ervin]

Zovi me kod sebe da ti sve popijem Koliko si platio bocu i od koliko je kg?

e stari moj ne mozes ti toliko popit, kolke ja imam zalihe
boca je od 8 kg, prehrambene namjene, 600 kn

[buky1]

Juče su mi u Messeru rekli da je sav co2 isti

[milcha]

Bok evo da se nadovežem,co2 je isti ali nije i boca,inače za točionike se koristi posebna boca tzv šankerica ,a ona je drugačija po tome što je za razliku od obične boce co2 iznutra presvučena nekom vrstom ko stakla te se pri punjenju (trebalo bi)svaki put pročiščava sama boca dok za razliku od nje obična boca hrdja iz nutra te je i sam taj co2 usljed pražnjenja boce onečiščen.Tu sam informaciju dobio u masseru prije godinu dana

[frici]

Svaka čast!Simpatično rješenje sa fridžiderom

[Stera]

Imam keg sa ball lock prikljuccima -ali nemam prikljucke?
Gde da nabavim konektore?

[diS]

Ja sam naručivao preko ove ebay trgovine:

http://myworld.ebay.com/the-bruhaus?_tr ... 7675.l2559

Darko

[NitroFoskal]

Nabavio kornije i sad tražim CO2 bocu i ostatak opreme.
Dobio sam različite informacije na par mjesta pa me zanima iz prve ruke iskustvo.
CO2 je isti za industriju i prehranu, ali je razlika u bocama.

Koliko sam našao dosta ljudi koristi industrijske boce od varenja i CO2 vatrogasnih aparata.

Dali se može koristiti ta boca i dali ima kakvih problema sa tim ( kupujem opremu pa mi treba info da ne kupim bocu pa da mi ne paše)?

Jeli priključak na boci isti na industrijskoj i prehrambenoj boci ?

Jeli točno ovo da su prehrambene boce presvučene staklom iznutra i da ne hrđaju, a ove neprehrambene hrđaju ?

Dali se prehrambene boce se čiste prije punjenja i sa čim to čiste u servisima ?

[Don Genovese]

Može se koristiti, ja koristim, nema problema, kod Messera je plin isti.
Presvučene su nečim što nikako ne rđa. Nebitno. Industrijska, ako i rđa, zanemarivo. Ako ti nije svejedno, kupi "prehrambenu" ili ugradi filter iza regulatora tlaka.
Čiste se, ne znam čime. Pitaj u Messeru.

[Zedni]

Imam jednu i drugu, izbjegavao sam od co2 aparata za varenje, ali kad su novci zaskripili, a pivo bilo potrebno prikopcao sam tu bocu. Razliku nisam osjetio.

[isvara]

Ovo je u Sloveniji, za Hrvatsku neznam.

http://www.vametal-sp.si/hr/sodi.htm

kad stisneš na hrvatski jezik otvori se dolje adresa i kontakt trgovine u HR

VAMETAL d.o.o., Matice Hrvatske 3, 21204 DUGOPOLJE - HRVATSKA, Tel.: +385 21 656 170, e.mail: info@vametal-sp.si

[isvara]

imam jedno pitanje

kad pivo završi vrenje pretočim ga u keg zatvorim (bez karbonizacije šećerom) i spojim na co2 i to je onda gotov proces mogu ga piti i može stajati mjesec dana.

što ako imam 3 kega sa pivom jel to znači da moram imati 3 boce sa co2 ?

ili napunim keg, zatvorim, ubrizgam co2 i skinem grifer. da li onda može stajati odvojen od boce co2???

kako operete keg i dezinficirate? jel se unutra ništa ne zakori pošto nema zraka?

[diS]

Ne moraš imat 3 boce CO2, na jednu stavi T spojeve i obične kuglaste ventile od 1/4". Moglo bi i bez ventila jer spojevi za keg imaju onaj osigurač na pritisak, al što je sigurno sigurno je...

Možeš odležavat pivo u kegu, samo ga nadrukaj s CO2 da istisneš zrak i da se uvjeriš da čep dobro dihta.

Ja kegove nakon pražnjenja operem oxy-em sa spužvom i wc četkom, prije punjenja ih dezinficiram preko izdvojenog kega u kojem je starsan: nadrukam "sanitetski keg" s CO2 i spojim ga na keg za punjenje, nakon pretakanja protresem keg i ostavim ga par minuta. Nakon toga pretočim sredstvo nazad u sanitetski i punim dezinficirani keg. Pis of kejk
Starsan se može koristit više puta tj. dok pH ne ode preko 3, tako da je u tom kegu uvijek par litara otopine starsana za dezinfkeciju.

[isvara]

ok.
puno hvala

[Zedni]

Kao sto kaze dis nemoras, ali sva 3 ce ti biti karbonizirana na isti volumen CO2, a ako se radi recimo o 3 potpuno razlicita Piva, moze biti problem, mislim nije problem, ali nece biti onako kako bi recimo ja to htio, svaki stil da je karboniziran kako treba, a za to bi trebao vise regulatora koji nisu bas jeftini...

Prije pretakanja u keg isti napuni sa co2 i onda sa dna polako bez pljuskanja pretoci pivo. Ja i kad ga zatvorim pustim co2 unutra. Ovisno o temperaturi ali bez problema mozes ostaviti na 0.5 bara na sekundaru, a nakon odlezavanja postavis zeljeni pritisak za zeljenu karbonizaciju i ostavis nekoliko dana (2-5) da se pivo potpuno karbonizira i spremno je za istakanje. Ja svoje istacem na 7.5 +/- 0.5C.

Lagano se pere, ne zasusi se.