... recepti za pivo i tehnike koje koristite
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
newbeer
- Postovi: 186
- Pridružen/a: uto ožu 22, 2011 4:21 pm
- Lokacija: citluk
Post
Postao/la newbeer » sub lip 04, 2011 5:25 pm
proslo je vec 20 sati od kad sam pripremio starter a jos nije proradio,
mislim da sam sve uradio kako treba,skuhao sladovinu,gustoca 1040,tresao do bola a on jos nista,
do kada je zadnji rok da proradi?
i koliko cesto sam trebao muckati?posto sam na poslu jako dugo nisam imao priliku bas cesto tresti,jel mozda to problem?
-
400d
- Postovi: 1894
- Pridružen/a: pet pro 04, 2009 3:34 pm
- Lokacija: Sarajevo, BiH
Post
Postao/la 400d » sub lip 04, 2011 9:26 pm
dobro pazi na to da se aktivnost u starteru ne mora ni vidjeti. koji je kvasac bio u pitanju?
koliki je starter?
ako imas mogucnost odlij malo i izmjeri gustocu....
kad se priblizis jaaako blizu bocunu da li vidis sitne čestice kako se kreću?
-
newbeer
- Postovi: 186
- Pridružen/a: uto ožu 22, 2011 4:21 pm
- Lokacija: citluk
Post
Postao/la newbeer » pon lip 06, 2011 12:14 am
koliko sam u guzvi nisam stigao ni procitati post,ali sve je ok,starter proradio a sad se vec i pivo skuhalo.
i to je onaj kolsch sto planiram 15 dana,konacno je u fermentoru
za sedan dana opet kuhanje pa na stari talog,nisam jos poceo sa ispiranjem kvasca pa da iskoristim talog,samo nek se kuha
