Polsinelli Enologia IT

... i ostali korisni izvori informacija

Moderator/ica: Poljo

Avatar
jonathan livingston
Postovi: 396
Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
Lokacija: zg
Kontakt:

Post Postao/la jonathan livingston » čet ruj 08, 2016 9:27 am

hpastar je napisao/la:Evo sad sam ih zva, ova ista kao moja 408 Kn i 10% popusta na gotovinu, znači ispada 368 Kn. Mislim da je to najpovoljnije

Split, Kopilica 25, tel. 021/490-740
Pa di si bija kad je grmilo... :D

Nego, jel sa varenim dnom ili prešanim?

Avatar
grga-osijek
Postovi: 1192
Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la grga-osijek » čet ruj 08, 2016 9:29 am

Don Genovese je napisao/la:Ee, ovo je rođeno za BIAB, + sve u jednom. U drugom loncu zagrijati vodu, dekica, ispiranje u njemu, izvadiš kominu s vrećom, gurneš električni grijač kroz otvor, kuhaš, hmelj u vrećici, izvadiš hmelj s vrećicom, uguraš immersion hladnjak, ohladiš, aeracija kamenom i zrakom pumpicom, kvasac, poklopac ( i brvu valjda ima), u hladnjak na kontrolu temp. i gotovo. Malo trunja kvascu neće škodit', a sve se prije sekundara ionako dekantira. A može i recirkulacija kroz pipicu, ak' baš svrbi. Jedino je pitanje užeg otvora radi DMSa.
'Ajmo sad pluvanje :) .

P.S.: Ima i drugih zapremina (traži: "Spremnik za ulje inox varen "), npr.:
http://edom-vrt.hr/oc/inox-spremnik-za- ... h=Spremnik za ulje inox
Don , problem bi bio izvlačiti DM vrećicu kroz 200mm otvor , znam-ne lupam.
DMS -u je 200mm i više nego komotan dimnjak obzirom na 370mm promjera posude. :zivjeli2: :hmelj:
Bolje malo pivo nego veliko hvala

hpastar
Postovi: 85
Pridružen/a: pon kol 03, 2015 2:52 pm
Lokacija: Split,Hrvatska
Kontakt:

Post Postao/la hpastar » čet ruj 08, 2016 9:30 am

jonathan livingston je napisao/la:
hpastar je napisao/la:Evo sad sam ih zva, ova ista kao moja 408 Kn i 10% popusta na gotovinu, znači ispada 368 Kn. Mislim da je to najpovoljnije

Split, Kopilica 25, tel. 021/490-740
Pa di si bija kad je grmilo... :D

Nego, jel sa varenim dnom ili prešanim?
Mislim da je prešano
Od početka čvrsto.

Avatar
jonathan livingston
Postovi: 396
Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
Lokacija: zg
Kontakt:

Post Postao/la jonathan livingston » čet ruj 08, 2016 9:31 am

hpastar je napisao/la:
jonathan livingston je napisao/la:
hpastar je napisao/la:Evo sad sam ih zva, ova ista kao moja 408 Kn i 10% popusta na gotovinu, znači ispada 368 Kn. Mislim da je to najpovoljnije

Split, Kopilica 25, tel. 021/490-740
Pa di si bija kad je grmilo... :D

Nego, jel sa varenim dnom ili prešanim?
Mislim da je prešano
sa varenim je ovo
http://www.tabec.com/Apps/WebObjects/Ta ... 7&lang=ita

prešano ovo
http://www.tabec.com/Apps/WebObjects/Ta ... 6&lang=ita

Sjeme je njihov zastupnik

hpastar
Postovi: 85
Pridružen/a: pon kol 03, 2015 2:52 pm
Lokacija: Split,Hrvatska
Kontakt:

Post Postao/la hpastar » čet ruj 08, 2016 10:06 am

jonathan livingston je napisao/la:
hpastar je napisao/la:
jonathan livingston je napisao/la:
hpastar je napisao/la:Evo sad sam ih zva, ova ista kao moja 408 Kn i 10% popusta na gotovinu, znači ispada 368 Kn. Mislim da je to najpovoljnije

Split, Kopilica 25, tel. 021/490-740
Pa di si bija kad je grmilo... :D

Nego, jel sa varenim dnom ili prešanim?
Mislim da je prešano
sa varenim je ovo
http://www.tabec.com/Apps/WebObjects/Ta ... 7&lang=ita

prešano ovo
http://www.tabec.com/Apps/WebObjects/Ta ... 6&lang=ita

Sjeme je njihov zastupnik
Onda je ovo prešano
Od početka čvrsto.

Avatar
babangida
Postovi: 974
Pridružen/a: uto kol 23, 2011 4:23 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la babangida » ned ruj 11, 2016 11:59 pm

Da li bi kolega koji je kupio vaki fermentor bio dobar i drag, pa kad se uhoda sa njim, da napise o njemu nekakva dublja i preciznija zapazanja. Kako brtvi, kako se pere, koliko ga se litara smije natocit da ne bude bljuc-bljuc, i takve nekakve stvari..
Dvije litre na dan, doktor iz kuce van!!

hpastar
Postovi: 85
Pridružen/a: pon kol 03, 2015 2:52 pm
Lokacija: Split,Hrvatska
Kontakt:

Post Postao/la hpastar » pon ruj 12, 2016 8:13 am

babangida je napisao/la:Da li bi kolega koji je kupio vaki fermentor bio dobar i drag, pa kad se uhoda sa njim, da napise o njemu nekakva dublja i preciznija zapazanja. Kako brtvi, kako se pere, koliko ga se litara smije natocit da ne bude bljuc-bljuc, i takve nekakve stvari..
Danas ću poslikati par slika, pa uz slike napišem dojmove, imam već dosta fermentiranih piva u njemu.
Od početka čvrsto.

Avatar
jonathan livingston
Postovi: 396
Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
Lokacija: zg
Kontakt:

Post Postao/la jonathan livingston » pon ruj 12, 2016 8:42 am

babangida je napisao/la:Da li bi kolega koji je kupio vaki fermentor bio dobar i drag, pa kad se uhoda sa njim, da napise o njemu nekakva dublja i preciznija zapazanja. Kako brtvi, kako se pere, koliko ga se litara smije natocit da ne bude bljuc-bljuc, i takve nekakve stvari..
Nisam ga još koristio, ali sam prilično siguran da stane u njega točno, onaj broj između 37 i 39 litara :lol: :zivjeli2:

Avatar
jonathan livingston
Postovi: 396
Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
Lokacija: zg
Kontakt:

Post Postao/la jonathan livingston » čet lis 06, 2016 11:34 pm

babangida je napisao/la:Da li bi kolega koji je kupio vaki fermentor bio dobar i drag, pa kad se uhoda sa njim, da napise o njemu nekakva dublja i preciznija zapazanja. Kako brtvi, kako se pere, koliko ga se litara smije natocit da ne bude bljuc-bljuc, i takve nekakve stvari..
Evo da dam prvi osvrt. Fermentirano 30l, sigurno se može do 40l. Naravno, to opet ovisi o temperaturi fermentacije, kvascu...

Opere se lako ko i svaka inoxica, otvor od 20 cm je sasvim dovoljan.

Originalna brtva stravično smrdi po nafti, pa ju nisam koristio. Još nisam instalirao vrenjaču, pa je bilo samo poklopljeno. Inače mislim umjesto originalne brtve staviti silikonsko crijevo koje će glumiti brtvu.

U svakom slučaju, mislim da je jako dobra investicija :zivjeli2:

Avatar
babangida
Postovi: 974
Pridružen/a: uto kol 23, 2011 4:23 pm
Lokacija: Slavonski Brod

Post Postao/la babangida » pet lis 07, 2016 6:28 am

Hvala kolega. Ja uzeo isto neki inox fermentor 50l, preko kolega iz svezapivo. Smrdi ko kuga po plijesni, vlagi, nekakvom ruznom vonju... Neznam kako se toga rijesiti.
Dvije litre na dan, doktor iz kuce van!!

Avatar
Mogwai
Postovi: 542
Pridružen/a: sub sij 21, 2012 3:41 pm
Lokacija: Sveta Nedelja/Samobor

Post Postao/la Mogwai » pet lis 07, 2016 7:18 am

ako se želite riješiti bilo kakvig miria u bilo čemu :OZON.
Ima ljudi koji se time bave probajte naći nekog u blizini svojoj.

Avatar
jonathan livingston
Postovi: 396
Pridružen/a: pon pro 30, 2013 11:12 pm
Lokacija: zg
Kontakt:

Post Postao/la jonathan livingston » pet lis 07, 2016 1:57 pm

babangida je napisao/la:Hvala kolega. Ja uzeo isto neki inox fermentor 50l, preko kolega iz svezapivo. Smrdi ko kuga po plijesni, vlagi, nekakvom ruznom vonju... Neznam kako se toga rijesiti.
I ovaj je smrdio po nafti od te brtve, očito neka jeftina guma...

Oprao sam ga sa čarlijem, stavio kristalnu sodu i nakon toga izosan malo jaću otopinu. Poslije dobro isprao, i sve je ok. Nema nikakvog mirisa.

Avatar
Svarun
Postovi: 317
Pridružen/a: ned lip 14, 2015 1:54 pm
Lokacija: Zadar

Post Postao/la Svarun » ned srp 02, 2017 4:30 pm

Ima li tko iskustva sa polsinelli kotlovima, valjaju li? Kod nas ovako nešto nisam našao niti za približno istu cijenu, čak kad se uračuna i dostava
https://www.polsinelli.it/en/200-l-stai ... t-P466.htm

10/15mm bottom thickness, to bi trebalo biti dovoljno za 50kW plamenik?

gav
Postovi: 134
Pridružen/a: ned stu 27, 2016 9:06 pm
Lokacija: zagreb, vinogradska
Kontakt:

Post Postao/la gav » ned srp 02, 2017 9:14 pm

Sta znaci 10/10 mm
15/10 mm
Jel to 1mm , 1.5 mm

*igor*
Postovi: 211
Pridružen/a: uto stu 18, 2014 7:13 pm
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la *igor* » pon srp 03, 2017 10:08 am

Vjerojatno debljina stjenke/debljina dna.
Sumnjam da su htjeli da si sam izračunaš..

Ako je dno 15, to je ok, malo mi se debelo čini ako je 10 stjenka..

Odgovori