Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

... boca ili bačva pitanje je sad

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
erda
Postovi: 413
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » čet ruj 26, 2019 2:21 pm

Cortez je napisao/la:
čet ruj 26, 2019 10:53 am
Koji omjer vode naspram slada koristite u Klarsteinima za ukomljavanje?
Uzimate li u obzir i onih cca 6.5L vode (na 50l verziji) koja je u prostoru između grijaća i košare za slada (recoverable mash deadspace)?
Za pivo od cca 6.5% (batch size 40l s 11kg slada), BeerSmith kaže da treba 39.5l vode za ukomljavanje (ako se računa ovih 6.5l kao recoverable mash deadspace) i 16l za sparge, pri omjeru 1:3 , koji je kao neki standard. To mi se čini malo previše vode za ukomljavanje, jer do sada sam koristio 1:3 omjer, ali ne računajući deadspace, što daje 33l za ukomljavanje i 22-23l za sparge i to mi se čini ok omjer za 11kg slada.
Kakva su vaša iskustva, koji vi omjer koristite i da li se netko igrao s omjerima i vidio neku razliku?
Za 6.5% Idem s 35l+18L !

Avatar
EsArt
Postovi: 230
Pridružen/a: sri ruj 06, 2017 7:58 pm
Lokacija: Novi Marof

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la EsArt » sub ruj 28, 2019 7:56 pm

Mada imam sve recepte manje više za svoj Klarestin 30 l na bazi 6,50 kg ječma koristim se BeerSmithom no ponekad kontrole radi koristim se ovim kalkulatorom od Grainfathera .....

https://shop.grainfather.com/brewing-calculators

erda
Postovi: 413
Pridružen/a: pon stu 07, 2016 11:42 am
Lokacija: Osijek

Re: Klarstein mundschenk, alternativa grainfatheru

Post Postao/la erda » sub lis 12, 2019 7:19 pm

Gdje kupiti donje sito?? Postoji li uopće stranica s rezervnim dijelovima za Klarsteina i njegove rođake?
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Odgovori