Tečaj kuhanja piva u Zagrebu

[Vlado]

Bok ekipa, evo dobre vijesti da se pivska scena razvija u nas (a i da se i malo pohvalim usput )

Naime 29.1.2015 će se održati prvi (bar mislim da je prvi) tečaj kuhanja piva u Zagrebu u prostorijama Kuhaone na Opatovini.

Ovaj prvi tečaj će biti koncipiran za totalne početnike koji bi htjeli početi kuhati pivo kod kuće pa će se pokušati na najjednostavniji mogući način objasniti kako napraviti pivo bez uporabe riječi poput MLT, cold crash itd. i bez potrebe za nekim specijalnim posuđem ili mašinerijom.
Dakle, naglasak je na jednostavnosti (ali se ipak kuha od slada ) i da se uvede ljude u svijet kuhanja piva pa kome se svidi može lakše uroniti dublje (u pivo ).
Evo i linka:
http://www.kuhaona.com/2014/12/raspored ... radionica/

Živili

[mali badem]

vlado , Ti si predavač ? Ž

[sina022]

mali bademe, da si pogledao link znao bi

[Vlado]

Jeste I moja bolja polovica oko ovog dijela što se može od tropa napraviti (kolačići, krekeri...) ako bude interesa (čitaj ak ne budu same muškarčine )

[mali badem]

mali bademe, da si pogledao link znao bi

cma , pogledal sam link , nego , znam barem 30-ak vlad(o)eka . kak da znam što kojem može pasti na glavu. zato pitam.
ostalo netrebam komentirati . Ž

[BanjoBrewer]

Aj sretno! Nemoj ih preplasit s odnosom stvarnog "pivarstva" i vremena za pranje opreme, tu radost nek si sami otkriju kad jednom udju u hobi

[isvara]

al .... jbt.... 300 kn za ono šta piše na hoću pivo.... tj. još manje.... jel nećemo koristiti izraze MLT ..... nego ukomljivač....??

nije mi jasnooooooo

al neka! sretno vam bilo i nadam se da će se pojaviti više od 6 zaljubljenika.....

očekujemo fotke...

[pklicov]

da stvarno, 300 kuna. Jel to znači da će svaka osoba imati svoj lonac, plamenik, ukomljivač i fermentor ili će svi zajedno napraviti delanac .

[Vlado]

Aj sretno! Nemoj ih preplasit s odnosom stvarnog "pivarstva" i vremena za pranje opreme, tu radost nek si sami otkriju kad jednom udju u hobi

Hvala, to je i poanta da se navuku

Što se tiče cijene, mogu samo reći jbg takva je cijena za sve kulinarske radionice po Zagrebu (kuhaona, majstor kuhar...) pa tako i ova. Nažalost (ili na sreću, neki me tješe ) supruga mi ide na sve žive kulinarske radionice pa dobro znam kako je i koliko je kad krene udarati po novčaniku.

Neće svi zajedno raditi delanac, postoji 6 radnih stanica sa svom potrebnom opremom (izgleda otprilike kao na onim kulinarskim emisijama kad se natječu) pa će tako biti i 6 fermentora, plamenika... i u konačnici 6 šarži piva.

[Giga]

...planirano odraditi unutar 3-4h. Eto , vrijedi vidjeti vec zbog same brzine...

[tinl]

znam da moje mišljenje tu nije ni bitno ali svejedno..
kako poslovica kaže najbolje stvari u životu su besplatne i mogu reći da se u potpunosti slažem s tim, pa tako je meni i moje skromno znanje o pivarstvu bilo besplatno zahvaljujući LJUDIMA koji znaju... ne podržavam ovo..

[isvara]

ja podržavam !!!
i neka!
neka bude još takvih 20 seminara ove godine.... zašto ne....
ako je netko toliko glup da si ne može malo pročitati, naučiti, raspitati se ....
neka plati !!!
ako ima novaca i lijen je sam..... neka plati....
ako netko nema šta pametnije u životu raditi pa ide na tečaj kuhanja radi dobre ekipe .... neka plati...
pa tinl-e ... ljudi idu u teretanu i plaćaju a isto tako mogu vježbati kod kuće...hodati po stepenicama gore dolje... prenašati cigle sa jednog na drugo mjesto...cjepat drva....

da me slawoner nije ufurao u pivarstvo kad sam se zagrijao za to .... i da je u PŽ bio takav seminar i ja bih otišao tad na njega i platio bih

...dugoročno gledano to je i malo novaca za tečaj koliko će ti se isplatiti kad ne budeš išao u trgovinu po pivo....
znao sam u tjedan dana spizditi 300kn u trgovini na pivo !!!!

[tinl]

u teretanu ideš za 180kn cijeli mjesec kad i koliko želiš i to ne možeš zamjeniti hodanjem uz stepenice.. da sjediš svaki dan osam sati u autu kao ja onda se nebi sprdao s tim .. ovdje za 300 kn ideš na tečaj koji traje 4 sata ako sam dobro skužio.. šta ti u 4 sata možeš naučiti o pivarstvu???

svatko zna svoje ja sam samo izneo svoje mišljenje..

[isvara]

smanji ti !

[tinl]

ko se ljuti uteram mu kruti..